螺狮粉店推荐厦门美食,螺狮粉店推荐厦门美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺狮粉店推荐厦门美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍螺狮粉店推荐厦门美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 进击的汉字各地特色？
2. 你去过的景点，有哪些美食让你念念不忘？

进击的汉字各地特色？

江苏：盐水鸭、南翔馒头、两面黄、江陵鱼糊、苏式月饼

安徽：凉拌洋***、安庆枸杞糕、狄珍芋头、宣城桃粉、铅笔山芋

浙江：西湖龙井、宁海酥卖、台州螺蛳粉、杭州豆腐脑、马蹄糕

河南：洛阳蜜饯、鹤壁青稞酒、河南鲜枣、偃师火腿、宝丰葡萄干

河北：秦皇岛贝、青县花生糖、衡水熏鱼、阳原腊肉、承德糖古树

山西：太原泡馍、汾酒、山西汤圆、大同装嫩牛肉、太谷大豆子

四川：川菜花甲、泸州龙须酒、成都火锅、四川豆腐脑、乐山海参

湖南：湘西泥鳅鱼、衡阳糖古树、湖南腊肉、湘西腊肉、株洲拔丝苹果

江西：吉安酒糟鱼、赣南宝莲鱼、新余砂糖桔、九江柚子脯、上饶板鸭

福建：福建花甲、漳州螺蛳粉、泉州鸡冠菜、厦门砂锅翅、晋江皮蛋
湖北：鄂尔多斯大拉皮、黄石牛肉乾、天门鱼翅、武汉烧鸭、楚天抄手

你去过的景点，有哪些美食让你念念不忘？

海鲜、小吃和文艺范儿，组成了鼓浪屿的美食。海鲜多***用厦门的经典做法，大多都是酱油水的方式；小吃除了厦门本土的特色之外，还有很多来自台湾的小吃。鼓浪屿美食众多，龙头路和泉州路是小吃聚集地，其中，龙头路是岛上最重要的一条美食街，小店遍布，这里美食众多。

沙茶面

遍布鼓浪屿的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。代表：捞海坞、壹柒玖土笋屋。

海蛎煎

用闽南话讲是蚵仔煎，鼓浪屿上很多小店都有卖，每家虽然做法略有不同，海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起，加入番薯粉调和，入锅煎至金黄，周围一圈浇上蛋液，口感香脆，内馅香滑，蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富，有“海中牛奶”之称，这款小吃更是老少皆宜。代表：黄老伯的海蛎煎。

鱼丸汤

鼓浪屿的名小吃之一，鱼丸中的鲨鱼丸最受欢迎，将鱼剁成蓉，以胡萝卜、油菜等作为辅料，开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料，待丸子变成白色时加入胡椒粉，淋上香油即可，色淡鲜香。代表：原巷口鱼丸、林氏鱼丸。

麻糍

麻糍，学名叫糍粑。鼓浪屿龙头路的三岔口上的“叶氏麻糍”至今已有百年历史，始终以小摊车的形式售卖麻糍，价格便宜，是不可错过的小吃。作为甜食，常常裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道糯而不粘，甜而不腻。代表：叶氏麻糍。

煎蟹

能让我念念不忘的美食还真不太多，不过也有一些

之前去潮汕，那里小吃特别多，有些小吃确实能让人念念不忘

1.蚝烙 个人是比较喜欢吃生蚝的，所以听到这个小吃就忍不住试了一下，结果出奇的好吃 所以自己也问了下做法

【主料】鲜蚝（牡蛎）250克，鸭蛋3个，葱头20克，生粉75克，熟猪油150克，味精1克，鱼露5克，辣椒酱5克。

1、先将鲜蚝仔用清水漂洗干净，用生粉水调匀，并将葱头切成细粒放入，同时加入味精、鱼露搅匀待用。鸭蛋打散备用。

2、用旺火烧热平鼎有足够热度后，加入少许猪油，将蚝仔、粉水混和成浆状，

3、用匙再调和后下鼎，拨开薄薄1片，煎至成形后，下半份蛋液，煎至金，反转面

4、倒下余下之蛋液，又煎至上碟，洒上少许胡椒粉，并伴上芫荽叶。

食用时蘸上潮汕特有的鱼露。 真的是酥而不硬，脆而不软，口感非常的好

还有一个就是水粿 这是一道用大米和萝卜干做成的美食，便宜又好吃，这个自己在家也可以做

到此，以上就是小编对于螺狮粉店推荐厦门美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺狮粉店推荐厦门美食的2点解答对大家有用。