大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门本地特色美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厦门本地特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
厦门特色餐厅排行榜前十名?
分别是:舒友海鲜大酒楼,上清本港海鲜餐厅,202特色海鲜餐厅,小眼镜海鲜排挡,小鱿鱼海鲜排挡,佳丽海鲜大酒楼,花之林海鲜大酒楼,食味多餐厅,旗发海鲜大酒楼,鑫竹林海鲜排挡。
1、厦门沙茶面
沙茶面是用闽南的油面,浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤,添加自己喜欢的佐料,最后再淋一小勺辣油,口感咸辣香辣,回味无穷啊!
2、厦门薄饼
又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。
3、土冻笋
传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。
4、炸五香
厦门特色小吃有什么?
答:厦门要去哪里找好吃的?当然是中山路啊!一脚踏进步行街满满食物香味扑鼻,厦门的美食: 清爽的小吃、丰富的海鲜大餐...这些都会叫人口水直流,花生汤、沙茶面、海蛎煎、姜母鸭、炒面线人气美食全下肚!能让你的味蕾得到更大的满足。
厦门旅游特色小吃?
1. 土笋冻:土笋冻是闽南地区的传统小吃之一,是由淀粉、糯米和笋粉制作而成的。口感滑嫩,清凉解暑,十分适合夏季食用。
2. 海蛎煎:也称蚝煎,是福建的一道传统小吃。将新鲜的蚝肉、鸡蛋、面粉等混合在一起,用平底锅煎熟制成。外表酥脆,内心鲜嫩,配上甜辣酱即可食用。
3. 臭豆腐:臭豆腐是福建省及闽南地区的传统小吃之一,它的特点是味道浓郁,有一点发酵臭味。豆腐经过发酵后,再加入辣椒油、花生酱、葱花和酱油等多种调味料制成。
4. 厦门沙茶面:沙茶面是一道招牌菜,也是厦门的特色小吃之一。它的特别之处在于面条上浇上香味十足的海鲜汤和花生酱,再加上各种海鲜、肉类等配料,味道十分独特。
5. 葱油饼:葱油饼是厦门最受欢迎的小吃之一,它的外皮香脆,内里柔软,葱香扑鼻,并且口感非常棒。
6. 烤肉串:烤肉串是夜市中最受欢迎的小吃之一,多种肉类和蔬菜串在一起再烤制而成,非常美味。
7. 金枪鱼沙拉:金枪鱼沙拉是厦门的一道比较健康的小吃,以新鲜的金枪鱼为主料,搭配时令蔬菜制成,味道清淡,营养丰富。
厦门哪些特色小吃不能错过,具***置是哪里?
厦门美食是厦门除鼓浪屿以外的另一张名片,吸引着来自世界各地的游客。
厦门著名特色小吃,沙茶面。沙茶面好吃不好吃主要看汤头。沙茶酱,花生酱,猪大肠都是必不可少的材料。位于文兴东路8-12号的《在这里沙茶面》曾上过央视。来到厦门一定要来尝一尝。
海蛎煎又名“蚵仔煎”,也是非常值得品尝的一道厦门特色美食。厦门的大街小巷到处可见,来到厦门必尝的特色小吃。
所谓靠山吃山,靠海吃海。在厦门当然不能放过海鲜大餐了。哪怕只是一碗面,都是鲜到骨子里。来碗海鲜面,鲜美无比,回味无穷,无需特别的佐料,亦能俘虏你的味觉。
厦门的美食很多,有机会一定要亲自来到这个充满诗意的城市。品尝她的美!
1.天贡贡姜母鸭、闽南地道菜色,味道非常赞👍,每天新鲜鸭子,现杀现煮。地址:(同安区常青路4路)
2.破车煎鸡🐔、味道非常赞👍,每天新鲜的鸡,现杀现腌现煎。地址:翔安区马巷街道巷西二里6-104号
3.纯之香沙茶面、浓浓的沙茶味道的汤汁,加上大肠,豆腐干,瘦肉,Q弹的面条,吃完回味无穷。地址:同安区凤山路19-72号
4.老西思鸡蛋汉堡、这家每天排队都爆满,队伍有点长,值得一尝,味道非常赞👍,巨好吃。地址:思明区思明西路山仔顶巷20号
5.吴招治薄饼嫂传统美食、说到薄饼是闽南这边的特色美食之一,她家的薄饼是薄饼界的天花板,没有之一,非常的好吃,味道非常赞👍,值得一去。明代嘉靖年间,曾任潮州太守的同安人李春芳,将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一(那时,金门属于同安县管辖)。后来,蔡复一官至总督云贵湖广军务兼贵州巡抚,公务繁忙,日理万机,经常废寝忘食。蔡夫人看在眼里,疼在心上,害怕长此以往,有损夫婿健康。于是,她就将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟,用面皮包卷,置于夫婿案头,让他边吃边办公,一举两得。这种菜便被称为“婆饼”,厦门话“婆”“薄”同音,便又称为“薄饼”。它从官府传到民间,“夫人薄饼”又变成“美人薄饼”。地址:同安区环城西路祥福花园1号楼201室
6.月理碗仔粿店、选用上等粳米磨浆,盛入小碗中,加入香肠片、瘦肉、孛荠蓉、鹌鹑蛋等,放入蒸笼中旺火蒸熟。粿质不粘不结,软滑有弹性。食用时根据个人口味,配以油葱、酱油、北醋、卤酱、扁鱼末、沙茶酱、辣酱、蒜蓉等佐料,令人“走近摊前,口齿生涎”,非尝不可。
地址:同安区陆丰路小区内
7.燕英嫂海蛎饼、这家的海蛎饼非常的赞,沾上甜辣酱,一口下去,回味无穷,👍!地址:同安区石浔路与石浔南路交叉口北160米
8.龙珠饭店、他家的姜母鸭和枸杞叶肉蓉 汤是必点的,味道很赞,吃过好多次了,每天都爆满,晚点去的话没座位,还需要排队!地址:同安区凤岗社区中山里16号
9.小张拉面、开了二十几年的老店,面是现拉现做的,非常的Q弹,配上调制肉酱,味道实在是赞,值得一尝!地址:同安区城西路121号
特色:药膳、普陀素菜、冬粉鸭、厦门肉粽、土笋冻、特产:漆线雕、厦门珠绣、花生酥、文昌鱼、厦门药酒。 厦门的风味和土特产颇负盛名,有着″中华十大名街”称号的中山路是厦门传统的繁华商业区。这条百年老街是厦门唯一直通大海的商业街,购物之余还可饱览鼓浪屿的风景。
有薄饼、海蛎煎、鲍鱼、沙茶面、虾面、花生汤、油葱粿、麻糍、烧肉粽等等,其中最著名的莫过于一碗汤头绝赞又荤素搭配的沙茶面和比较具特色的厦门小吃之一的烧肉粽,厦门的特色美食是很多的,绝对要一尝。我们去的时间是在厦大门口,曾厝垵吃的。
到此,以上就是小编对于厦门本地特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门本地特色美食推荐的4点解答对大家有用。
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