厦门东海东路美食推荐,厦门东海东路美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门东海东路美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门东海东路美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 东海堂什么口味月饼好吃？
2. 东海大黄咸鱼怎么做好吃？

东海堂什么口味月饼好吃？

东海堂是一家香港的糕点品牌，其月饼口感细腻，口味丰富，比较受欢迎的口味有：

 

- 紫薯口味：紫薯味浓郁，香甜可口。

- 芒果口味：芒果味香甜，口感软糯。

- 牛乳芝士口味：奶香味浓郁，芝士味醇厚。

- 绿茶芝士口味：绿茶味清新，芝士味浓郁。

不过，月饼的口味因人而异，你可以根据自己的喜好进行选择。

东海大黄咸鱼怎么做好吃？

用料：面粉500g，热水200g，凉水100g，咸鱼100g，油20g，盐10g。

做法：

1.首先和面，面粉倒在盆中，加上开热水，用筷子搅拌搅拌成柳絮状，注意，热水不要全加上，加，活一半的面正好。

2.晾凉后，加凉水，和剩下的干面，把面团揉光滑，去拳头大小的面，赶成薄片，形状无所谓。

3.上面倒色拉油，放少许盐，把饼对折，使油和盐在饼上均匀，然后在饼的一头卷起，然后再把面对折，这样层最多。

1、大黄鱼干泡水软后剁成块

2、葱白切断，生姜、大蒜切片，热锅加油，加入葱白、生姜、大蒜翻炒，爆出香味，加入辣椒继续翻炒

3、倒加入大黄鱼干，翻炒半分钟，倒入料酒，生抽，继续翻炒一分钟，让鱼片均匀裹上料汁，加入适量开水，大火烧开，闷煮5-8分钟

4、收汁完成，滴入少量白醋即可

　　食材：

　　大黄鱼1条，葱姜蒜适量，鸡蛋1个，大料，红烧酱油，盐，香叶，啤酒，橄榄油适量，茴香，料酒，糖，花椒水适量。

　　方法步骤

　　1、黄鱼洗净去鳞去腮和内脏，收拾干净，葱姜切片，胡椒泡水待用;

　　2、鱼两面划上一些刀口，塞入一些葱姜片，肚中也塞入一些葱姜片和大料;

到此，以上就是小编对于厦门东海东路美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门东海东路美食推荐的2点解答对大家有用。