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同安饭店排行?
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今天是三月初三,要吃什么好呢?
湖南这边有个风俗三月三,荠菜煮鸡蛋,吃了煮鸡蛋,老人说不怕蚊子咬。今天已经到了2020年3月26日农历三月初三,相信很多的朋友明天都会吃上野菜煮鸡蛋.
现在不管农村还是城市,农历三月初三这一天,家里面的人总会去地里边弄一些野生荠菜回来,做法如下:
1、荠菜要连根拔回来然后清洗干净,
2、洗好的荠菜放进锅里,再放上一瓢凉水。
3、把鸡蛋放进锅里面,水面要没过鸡蛋,大火烧开水关小火,这样煮出来的鸡蛋特别香,人吃了之后对身体也好。
三月三为什么要吃鸡蛋?小时候每到三月三,妈妈就会念叨“今天三月三,要吃鸡蛋啊,吃了鸡蛋头就不昏(晕)了啊!”心里纳闷着:为什么吃鸡蛋不头晕?这个传统习俗一直延续到了现在。很多朋友都会奇怪为什么三月三要吃荠菜(地菜)煮鸡蛋?三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么含义吗?
三国时期,名医华佗在外***药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内***来一把地菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。此事传开,人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮鸡蛋,就形成了风俗。以后逐渐传开盛行起来了。
【三月三民俗】 该日民间有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精饭以及歌会等活动。 汉族有吃地菜煮鸡蛋的习俗。 台湾、福建地区三月三为“三月节”,“***鼠麹(曲)草,合米粉为粿以祀其先”(清乾隆帝《台湾府志》)。 四川忠县等地有“三月会”,举行纪念抗敌将领巴蔓子的盛大活动,是日,群众抬巴蔓子的偶像绕城***,后跟社火队,玩龙灯、舞狮子,家家张灯结彩,燃放爆竹,热闹非凡。我国南方许多少数民族的传统节日。 壮族,多于三月三赶歌圩,搭歌棚,举办歌会,青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球,谈情说爱。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日,故又称歌仙节(见下文"三月歌圩节")。 侗族,多于节日举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动,亦称“花炮节”。 布依族,于节日杀猪祭社神、山神,吃黄糯米饭,各寨三四天内不相往来。瑶族以三月三为“干巴节”,是集体渔猎的节日,并将捕获的野物鱼类按户分配,共享收获的欢乐,后云集于广场,唱歌跳舞,欢度佳节。 畲族以三月三为谷米的生日,家家吃乌米饭。 黎族称三月三为“孚念孚”,为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日,也是青年男女自由交往的日子,人们称它为谈爱日。
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三月三,要吃什么好?
民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”
农历三月三,我们可以吃的食物是比较多的,首先推荐吃的就是荠菜煮鸡蛋,本身春天的时候就是***食荠菜的一个季节。春季吃荠菜,也是属于民间由来已久的一个传统习俗。
荠菜的谐音就是“聚财”,所以说在三月三的时候很多人都会选择祭祖,在这时候需要我们借助祖先的神灵和财气,人们会把新鲜的荠菜洗净,捆扎成一小束,之后再放入鸡蛋、红枣以及风球,配上两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗,可以交发财运,也可以防治头痛头昏病,所以就成为了一个食疗习俗。
三月三会有包五色糯米饭的习俗,每家都需要准备好五色糯米饭。这时候人们会***来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤,然后用这些植物的汁去浸泡糯米,就可以做成红、黄、黑、紫、白这样五种颜色的糯饭。
希望莹莹的回答能够为你提供帮助!“”三月三,荠菜炖鸡蛋,吃了一年不头疼”。老妈今天买了三块钱的荠菜花,炖了30个鸡蛋,我说你干嘛炖这么多呀?老妈说分给单位的同事吃,老妈在医院上班,人有点多,老妈说如果不够下午再煮,大方的可爱的老妈,哈哈,我们是浙江绍兴的,三月三一定会吃荠菜炖鸡蛋哟
海边旅游城市有哪些?
海边旅游八大城市:
秦皇岛,素有“京都后花园”之称。
厦门,城在海上,海在城中,好似海上花园。
汕尾,拥有高颜值海岸线。
大连,一座踏浪声的城市。
三亚,被誉为“东方夏威夷”
海边旅游城市有好多城市,各地区的海边旅游***非常丰富,漂亮的海滩,美味的海鲜,热情欢乐的风情文化吸引旅游者,在中国的海南岛,三沙市,三亚,大连,青岛,崇明岛,福鼎,厦门,汕头,南澳岛,惠州,深圳,堪江,北海
山东青岛
旖旎壮美的海滨风景线;起伏跌宕的海上仙山——崂山;“红瓦绿树,碧海蓝天”的城市风景;典型欧陆风格的多国建筑;浓缩近现代历史文化的名人故居;现代化的度***、会展条件,这一切的一切都使青岛这座中西合璧,山、海、城相融相拥的城市,成为中国最优美的海滨风景带。
海边旅游城市有1、海南的三亚、
2、广西的北海、
3、辽宁的大连、
4、福建的厦门、
5、山东的青岛、
6、海南的海口、
7、山东的烟台、
8、河北的秦皇岛、
9、浙江的舟山、
10、广东的珠海。
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