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各个地方的美食?
安徽甜,湖北咸, 福建浙江咸又甜; 宁夏河南陕甘青,又辣又甜外加咸; 山西醋,山西盐, 东北三省咸带酸;黔赣两湘辣与蒜,又辣又麻数四川; 广东鲜、江苏淡, 少数民数不一般;
我国是个美食王国。各个地方都有自己的美食。同时每个地方都有自己的美食代表。比如哈尔滨的红肠,武汉的热干面。
青岛的啤酒。
河北秦皇岛的荤锅。
北京的打卤面。每个地方都有自己的美食。
内蒙的烤全羊。
说起各地方的美食,我看最有特色的是粤菜和川菜,还是京菜!这些都是我国几千年文化的底蕴!
粤菜讲求的是色香味俱全!
川菜讲求的是无辣不欢!京菜讲的是门面!!
作为一个广东人有最喜欢的还是粤菜!那种色香味俱全的味道这么很吸引人!!
1、黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍。
3、辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒。
4、内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋。
6、西藏:青稞酒,酥油茶,藏面。
7、宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉。
8、青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片。
9、甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔。
10、陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头。
一、***: 巴里熊青稞芽胚,火烧蕨麻猪,牦牛肉,清蒸巴河鱼,酥油茶二、北京:热大叔热干面,老北京炸酱面,南馆烤串三、上海:南翔小笼馒头,生煎包、蟹壳黄、小笼包四、长沙:臭豆腐,肉夹馍五、武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼六、杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉八、台湾:甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、凤梨酥九、山东:水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕
生为福州人,你觉得大街小巷里什么小吃特色美食最好吃?
大家好,非常高兴能够回答这个问题,在福州呆过4年的时间,福州最有名的就是一个佛跳墙,这个菜算得上是闽菜的一个代表作,但这个是属于高档次的菜,吃的人相对较少,福州的大街小巷多的美食第一,扁肉,肉是纯粹都是用手工木棒剁出来的,非常的细滑嫩,口感是一流的,而且只需要五块钱一份,是非常经济又实惠又快速的一个小吃,第二个叫做荔枝肉,是酸酸甜甜的,非常下饭,这是福州非常地地道道的一个菜
你好我是福州人,我说下福州小吃:锅边糊、鱼丸、肉燕、海蛎饼、八宝饭、花生汤、元宵、扁肉、拌面、捞化、还有现在新的牛滑…要说最好吃的福州小吃吧,我认为各有千秋,一定要让我说吧,我自己是认为福州的锅边糊,我说好吃的锅边糊好像目前市场上找不到、自己家做的锅边糊,制作中用海瓜子的汤加骨头汤做高汤、佐料中放海瓜子肉、熟鱼干、猪小肠剪的一小段、……再加芹菜等,这样做起来锅边糊特好吃,记得我老婆和我谈恋爱时,回到我老家正好我老家做这样锅边糊,我老婆吃一大盆进去,到现在***0年了,她还经常跟我提起。注:海瓜子没有用(蚬子-福州话:浏阳)代替也行,味道差点,汤也得(蚬子-福州话:浏阳)汤。
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