厦门咕噜咕噜文化,厦门咕噜咕噜幼儿成长中心

gkctvgttk 2024-09-30 12

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  1. 什么是菜系?菜系一般应具有哪几个特点?
  2. 你在住酒店时发生过什么有趣的事情?

什么菜系?菜系一般应具有哪几个特点?

菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。

中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。

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(图片来源网络,侵删)

菜系是指具有明显地域特色的风味体糸,它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味菜式及辐射区域,并在国内外有相当大的影响。

特点:

1.川菜:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。如鱼香肉丝、麻婆豆腐等。

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2.粤菜:它选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜、东江菜组成。如文昌鸡、咕噜肉等。

3.鲁菜:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。如葱爆羊肉、锅烧肘子等。

4.苏菜:由淮阳菜、苏州菜、南京菜组成。它制作精细,因材施艺、皿季有别,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型。如盐水鸭、淮扬狮子头等。

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5.浙菜:由杭州宁波绍兴三种地方风味发展而成。定讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。如西湖醋鱼、油焖春笋等。

6.闽莱:以福州和厦门菜为主。它制作细巧、色调美观、调味清鲜。如佛跳墙、闽生果等。

7.徽菜:它以烹制山珍野味著称,擅长烧、炖、蒸,而少爆炒。其烹饪芡大、油重、色浓、朴素实惠。如火腿炖甲鱼、蜂窝豆腐等。

8.湘菜:以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣,辣味菜和烟熏腊肉是湘莱的独特风味。如麻辣孑鸡、冰糖湘莲等

你在住酒店时发生过什么有趣的事情?

第一次和女朋友开房的时候

前台小姐姐问我要什么房。

我也不知道是因为很紧张还是太兴奋。

来了一句。

标准间吧!”

女朋友看了我一眼,没说话。

小姐姐开了房间给我房卡。

我突然意识到哪里不对……

很萌的问了小姐姐一句。

“你好!标准间是不是有两张床?”

住酒店发生的有趣事,也是一件可笑的事。

那一年我在外工作,由于工作忙,挣钱也可以,三个月没回家了,媳妇儿来看我,我们住进酒店,把媳妇儿带的东西安置好后,带媳妇儿在外面好好吃了一顿,回到房间,关好了房门,拉严实了窗帘,帮媳妇儿冲了冲澡准备休息,可以说已经是干柴烈火了,俩人自然有些着急,猴急猴急的就动手了。咚咚咚,有人敲门,我问" 谁呀 " 。"服务员 ,送开水",一姑娘答道,用钥匙开门就进来了。服务员拉上门刚走,我们重新开始,又开门进来了,送茶叶。再重新开始,刚一会儿,又开门进来了,送卫生纸,并说 “给你们多放点,别把床单弄脏了",这次进来我都没来得及下去,没来的及盖被子,只是停止了活动,被她看了个全景实况,我俩尴尬的把脸埋在一边。服务员出去后,我等了好久,只听外面有人说笑,但再没进来,我们才把悬起来的心放下了。几天的住宿,服务员对我们关心倍至,用品总是多放些,卫生也打扫的细致勤快,有扔掉的垃圾及时给于处理,态度十分和谒。

细细想来,也算一件趣事吧,从来没见过这么周到勤快的朋务

工作的关系,经常出差;经费的关系,两人一个标间。

很多年前的事了,一次出差,照例和同事开一个房间,照例能从门缝收到N多小卡片,照例能接到N多内部电话。

半夜11点多,我俩又被电话给吵醒了,同事急眼了。

不知名女性:“请问二位需要服务吗?”

同事:“有我在这,还需要用你服务吗?”

对方沉默了一会儿,挂了电话。此后在宾馆住的几天,我们再没有接到任何骚扰电话,而且每次经过前台,前台小姑娘看我们哥俩儿的眼神儿都是充满异样的……

靠,这就是传说中的猪队友啊,连和别人解释的机会都没给啊!


到此,以上就是小编对于厦门咕噜咕噜文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门咕噜咕噜文化的2点解答对大家有用。

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