健康旅游推荐厦门美食特产,厦门的美食特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康旅游推荐厦门美食特产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康旅游推荐厦门美食特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门旅游有什么特产值得带回家的，在哪儿买比较好？
2. 厦门特色小吃有哪些？

厦门旅游有什么特产值得带回家的，在哪儿买比较好？

说一下我个人的体会。

厦门的特产主要以闽南风味美食为主，其中有不少台湾特色美食，口味主要偏甜和咸。在厦门街头见过最多的就是各种的饼，比如凤梨饼，椰子饼等等，还有就是各种牛轧糖，肉干肉脯等等。这类东西在闹市区域都能买到。不过不太建议在鼓浪屿和中山路等地购买，毕竟热门景区鱼龙混杂，价格也肯定相对较贵。不过就只是带一些礼物或纪念的话也可以买一点。

作为北方人，对厦门的口味还是多钱有些排斥的，但我却特别钟爱蚵仔煎。这种起源于贫苦渔民的小吃如今已经成为受广大群众的喜爱的美食，在厦门的大小街头随处可见。不过需要注意的事，现在有很大一部分买蚵仔煎的商家都不是福建人，而是全国各地的都有，口味也被各种的改良。我在鼓浪屿上吃的那份就远不如中山路一个小巷子里本地人卖的好吃。遗憾的事，蚵仔煎不太容易打包带走，所以无法带回家与亲朋好友一起分享。

其实现在网络这么发达，真的没有必要在当地大买特买，有些店铺都有网上直营，足不出户就能品尝天下美食。比如厦门很火的榴莲酥，凤梨酥等，在网上买的口味和在店里买的一模一样。

最重要的一点，有时候美食是随心情而定的，出门旅行心情肯定是棒棒的，所以吃什么都觉得有滋有味，而买回家以后可能就失去了当时的感觉，所以特产这种东西，适当就好啦。

厦门特色小吃有哪些？

1.沙茶面
　　沙茶面，是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏，随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处，是汤头，再加上自选加料：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种，绝对内容丰富，风味独特，值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食，痛快淋漓的品味厦门生活。

2.海蛎煎
　　用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味，味道甚是鲜美。

3.土笋冻
　　特色食品土笋冻，是一种由特有产品加工而成的冻品，质地柔韧脆嫩，味道甘冽鲜美，有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱，配以酸甜萝卜、香菜，就成了色香味俱佳的风味小吃，吃起来爽口有味。

4.炸五香
　　炸五香是有特殊风味的厦门名点，佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块，蘸以各色调料，入口香、酥、脆，妙不可言。

5.烧肉粽
　　厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油，味道可口非常。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。

厦门是风景旅游城市，每年来这里旅行的人络绎不绝，除了美景值得称赞，厦门的美食也是一绝，厦门特色小吃有：

1、同安封肉

把整块肉装盆中，然后加盖入笼蒸熟，上桌时才将盖掀开，所以叫“封肉”，在厦门十分有名。

2、沙茶面

是一道汤面小吃，酱香浓郁的沙茶面，让人吃了还想吃。

3、土笋冻

由土笋加工而成的冻品，呈灰白色，香嫩清脆，富有弹性吃了土笋冻让人打开新世界的大门。

4、海蛎煎

海蛎煎的诞生是先民在不能饱食的情况下发明出来的代替粮食的食物，是贫苦生活的象征。

5、花生汤

到此，以上就是小编对于健康旅游推荐厦门美食特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康旅游推荐厦门美食特产的2点解答对大家有用。