大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门闽南文化手工画的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厦门闽南文化手工画的解答,让我们一起看看吧。
厦门有哪些非物质文化遗产?
厦门非物质文化遗产有:
1.南音;
2.厦门漆线雕;
3.歌仔戏;
4.高甲戏;
5.闽南童谣;
6.闽台送船王;
7.厦门珠绣…
厦门有国家级非物质文化遗产15项,省级非物质文化遗产47项,市级非物质文化遗产48项。
厦门有许多非物质文化遗产
厦门是一个历史悠久的城市,拥有着悠久的文化底蕴,如闽南文化、妈祖文化等等,其中许多文化都被列为非物质文化遗产,比如南音、木偶戏、龙船比赛等
这些非物质文化遗产在保护、传承和发展方面,具有重要的意义和价值
此外,厦门还有很多其他有特色的文化非遗,比如信步龙船、厦门土笔、厦门石雕等等,这些不仅给人们带来文化传承的好处,同时也成为了厦门特色文化的一部分,为城市增添了独特的魅力和吸引力
闽南拜天公龟粿做法?
闽南拜天公龟粿,又称“天公龟”、“平安龟”,是福建闽南一带的传统祭祀食品,主要用于拜天公(即玉皇大帝)等宗教活动。龟粿象征着长寿和平安,通常在重要节日如春节、元宵节或重大庆典时制作。以下是一个传统的闽南拜天公龟粿的做法:
材料:
2. 清水:适量
3. 红豆沙(或其他馅料,如花生馅):适量
4. 食用色素(如菠菜汁、红薯汁等):少许
5. 食用油:少许
步骤:
龟粿是闽南地区的传统祭祀用品,通常在祭拜天公时使用。以下是龟粿的制作方法:
准备材料:鼠曲草嫩叶、香蕉叶、糯米粉、芝麻或花生、白砂糖。
处理鼠曲草:将鼠曲草嫩叶洗净,用水烫熟,然后不停地捣碎,放凉后放入冰箱冷冻保存。
制作馅料:将香蕉叶捣碎成泥状,烧一锅热水,将鼠曲草掰成小块,加入糖,不停搅拌至糖融化。稍微冷却后,混入糯米粉,揉至柔软。同时,将芝麻或花生小炒后碾碎,加入适量白砂糖。
制作龟粿:将糯米团包上芝麻或花生馅,用龟印印好即可。
制作龟粿的过程需要耐心和细致,如果你有兴趣,可以尝试制作。
闽南黄豆酱的制作方法?
1、在家庭中制作黄豆酱是需要准备面粉,适量黄豆1千克,清水和食用盐各适量准备好的黄豆,要认真挑选一下,去掉里面有虫蛀和腐烂受伤的黄豆,余下的黄豆放在清水中浸泡几小时,等它吸水膨胀以后,再用清水把它洗净。
2、把清洗干净的黄豆直接放在锅中加清水煮,煮开以后再继续煮40分钟左右,这时锅中的黄豆能熟透,关火后不要急着把黄豆取出,要让它在水里浸泡几小时,等它降温后取出黄豆用手轻轻捏一下,如果一年就碎,就说明黄豆已经煮好。
3、煮好以后的黄豆取出后沥掉水分,如果着急可以把它摊料开以后放在风扇下吹干吹到用手抓起一把黄豆,不会有水分粘在手上为止。黄豆晾好以后要把准备好的面粉放入到黄豆中搅拌均匀,让每一粒黄豆都沾上薄薄的一层面粉。
4、把沾有面粉的黄豆,平铺在干净的簸箕中,再用干净的棉布把它包裹起来,放在阴暗的地方,底部架空保存,接下来就要等待黄豆发霉,大约5天以后黄豆表面就能长出明显的菌丝,再过5天左右它的表面就能长出***的菌,这时黄豆已经发酵完成。取出以后放到阳光下晒干。
闽南芋头饼最正宗做法?
食材清单
芋头 300g 、 糯米粉 300g 、 盐30g 、 白芝麻 适量
做法步骤:
1,大芋头去皮,洗干净,只用了一小部分!
2,称了300克,切成小块,下锅蒸熟。
到此,以上就是小编对于厦门闽南文化手工画的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门闽南文化手工画的4点解答对大家有用。
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