厦门吃的文化,厦门美食文化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门吃的文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门吃的文化的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南地区有哪些传统文化？
2. 厦门有哪些文化特色？

闽南地区有哪些传统文化？

1、语言文化：闽南语起源于泉州，但闽南语的流播已不仅仅在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。

2、建筑文化：依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑（崇武古城）等，丰富多彩的闽南建筑，堪称既富有独创性又集中外建筑之大成。

3、宗教文化：闽南人的宗教信仰和民间信仰，是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。

4、民俗文化：指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。

5、饮食文化：闽南菜的发展与传承也有一个渐进的过程。它从泉州发源，流传到漳州、台湾、厦门等闽南文化圈中。

厦门有哪些文化特色？

厦门文化特色显著，历史悠久，是汉族开发闽南首发之地。

1、大汉民族开发闽南，首选同安(厦门)，巳有2000多年悠久历史(图 1)！

厦门同安千古流传着: ‘’未有同安(闽南)，先有许督‘’！西汉时代，汉武帝刘彻建元六年(公元前113年)，左翊将军许濙，奉命自许州入闽平叛。闽越之乱平定后，朝廷为了消除隐患，强迫闽越人迁徙江淮一带。平叛后许濙奉旨“永镇斯土”，驻军同安营城，任“驻闽都督”。可见许濙将軍对厦门、对闽南开疆劈土的历史地位重要性不言而喻。许濙将軍乃***历史上开发厦门、开发闽南的开山鼻祖，迄今已有2000多年历史；相比于衣冠南渡，开发晋江流域、闽南地区的北来***早了几个世纪。

至于陈元光(唐初)、王审知(唐末) 这些迟来整整800年、1，000多年的后来***，反而挂着什么"开漳圣王"、什么‘’开闽王‘’之类堂而皇之桂冠的北来***，充其量只是其本族姓氏，而绝非真正历史意义上的大汉民族入闽、入漳开疆拓土的开山首领！

2、闽南查某(厦门妇女)骨头是硬的，勇敢地扛起了中国妇女反封建反礼教的第一面大纛！ 作为福建妇女三杰‘’蟳埔女、惠安女、兴化女‘’ 的前卫，120年前，1，200多名闽南查某在厦门鼓浪屿，联署了中国第一篇妇女反封建反缠足的革命檄文，为中国妇女心身解放写下光辉的篇章！

3、1387年，明洪武卄年，朱元璋派江夏侯周德兴于我国东南沿海的崇武、永宁、福全、金门、中左(厦门)、镇海、六鳌兴建卫、所城，自此厦门 (图2 : 明初我国东南沿海卫、所)一直是我国抗击外来侵略者钢铁长城、海防重镇。涌现了一大批像陈化成一样的卫国英雄。

4、厦门是我国二次***大本营、根据地( 图 3: 郑成功***大本营)。400多年前，郑成功率领闽南子弟兵，从金、厦揮师东进，完成旷世伟业。厦门山山水水也印记着英雄豪杰的足迹，传诵着他们不朽的诗篇。

5、厦门是东西方文化、海洋文化在东亚交汇的核心区之一，流淌着人类文明的结晶。

厦门作为清廷中后期对洋贸易唯一口岸，海洋文明、闽南文化、东西方文化在这里交汇、碰撞，迸发出人类文明的灿烂的火花。中国历史上第一支现代足球队，诞生于鼓浪屿；中国第一家幼儿园诞生于厦门; 並孕育了鼓浪屿为‘’中国钢琴之乡‘’、‘’南方之强‘’厦门大学！

海洋文明、闽南文化、华侨文化、中原文化与外来多元化的文化，共同成就了今日东方的夏威夷！

到此，以上就是小编对于厦门吃的文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门吃的文化的2点解答对大家有用。