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  1. 厦门小吃攻略?
  2. 去厦门八市吃什么?
  3. 厦门小吃排名榜?
  4. 厦门有哪些特色小吃?

厦门小吃攻略

鼓浪屿经典食物:馅饼鱼丸海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面

1:马拉桑橙汁 思明区龙头路181号 推荐

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橙汁,杨桃汁,芒果汁,芭乐汁,草莓汁

2:叶氏麻糍 思明区龙头路街口 推荐

手工做的麻糍,在鼓浪屿历史悠久,就在龙头路上一个小摊,很有特色,每天都排长队,

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3:张三疯欧式奶茶铺 思明区鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元

注:没去,不太喜欢喝奶茶,不过人很多

4:原巷口鱼丸 思明区龙头路62号 推荐

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麦兜鱼丸粗面,土笋冻,炸五香,鱼丸,鲨鱼翅

5:茶语时光 思明区龙头路112号, 工行再向前菜市场旁一条叉路。总店在内厝沃路

去厦门八市吃什么

1、 文塔麻辣烫。文灶草市场的这家麻辣烫,可以说是厦门数一数二的麻辣烫了,每天晚上9点出摊,食物都是当天做当天卖的,摊子虽小,但是总是有很多人,时间不对,往往要排很长的队,来些瓶酒,在厦门简直不要太爽。

2、友生风味小吃。友生在八市里的摊子已经是出了名的,即使不是在夜晚,白天仍然有很多人,很正宗的一家闽南小吃店,店铺已经开了快40年。

3、阿龙煸豆干。这家开在厦大也是很出名的,煸豆干算是厦门特色吃法,主要是将食材放入平锅中煎、煸,说是闽式铁板烧也恰当,没有多大的技术含量,更多是为了体验自己煎、煸食物的过程。

厦门小吃排名榜?

1.土笋冻

2.面线糊

3.海蛎煎

4.厦门馅饼

5.炸五香

6.盐水鸭

7.姜母鸭

8.花生

9.卤面

这些都是厦门比较有特色的小吃,其中土笋冻、海蛎煎、炸五香等许多外地人也很喜欢的。

1、炸五香——它以独特的风味,深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊,其中有受欢迎的炸五香。

2、厦门薄饼——感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。

3、厦门馅饼——用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。

4、厦门面线糊——是由细面线、地瓜粉制作成。味道鲜美,清甜爽滑。厦门人常吃的早餐,泡油条是最经典的吃法。

5、厦门烧肉粽——属于闽菜系,具有香甜嫩滑,油润不腻,有咸粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名,热食则更有风味。

6、芋包——是以芋为皮包馅料的,尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。食用时佐以厦门甜辣酱等,味道更好。

7、扁食汤——原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。

8、花生汤——主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。

9、厦门沙茶面——以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。

厦门有哪些特色小吃?

1.厦门煎饼;厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑,香而不腻,风味独特,酥、嫩、甜橘段、美。

2.厦门沙爹面:厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮,咸辣,营养合理。是很多游客必点的小吃之一。

3.冻笋:冻笋是厦门的传统小吃。它含有胶质,它的肉鲜美可口。是厦门冬春季节的时令美食

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