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gkctvgttk 2024-08-07 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于九甘文化厦门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍九甘文化厦门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 福建钟姓起源?
  2. “南京大萝卜”称号哪来的?

福建钟姓起源?

福建钟姓始祖嵘公字仲伟,为南朝颖川人,公元530年由河南入闽,为晋安王记室,居三山(福州)。他的孙子散居闽之各地,以龙岩漳州为最。

安溪盛富钟氏始祖钟德公由宋代徙汀州迁入。安溪善坛钟氏由厦门钟宅迁入。<以上根据安溪姓氏考所供材料>。

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(图片来源网络,侵删)

但据霞美钟氏族谱记载,廿七世祖为钟简,生子三,曰圣曰善曰贤。

甘八世贤公字全慕,官节度使,携妻儿徙江西贡州发脉。

贤公生子朝字会正,因奉旨剿匪封都督大将军往汀州,见白虎村,山川聚秀,遂建府落藉于斯,照此考证,安溪钟德亦属钟嵘子孙无误。

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南京大萝卜”称号哪来的?

‘’南京大萝卜‘’形容南京人朴实,敦厚。也是南京人喜欢吃萝卜,萝卜烧肉、萝卜丝粉丝肉圆汤,凉拌萝卜丝,出名小吃:油端子,萝卜丝包等。南京的萝卜,皮红而辣、心白而甜。代表了南京人的处事风格:不虚伪,说话直,泼辣,不太会照顾别人的感受,就像萝卜的皮,能争的脸红耳赤,***辣的,下不了台。但是,南京人绝不会,也瞧不起口是心非,阿谀奉承的小人,即使争论再激烈,也是为了对方好,就像萝卜心,纯洁、爽脆,不拐弯抹角,吵完架还能在一起喝酒,因为过后你会知道他的善意,你会感受到被人关心真好,心里甜蜜蜜,所以,大家对‘’南京大萝卜‘称号,没人觉得是贬义词,都能接受。’

很早就听说,对于南京人有个集体性的外号,那就是“大萝卜”,刚开始听到南京人有这么个绰号的时候,实在不知道到底是什么意思。

事实上,就像纽约大苹果一样,“南京大萝卜”这个外号,也一定程度上来自于当地盛产萝卜的现实,南京所出产的萝卜根茎肥硕厚实,味道非常好。

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张通之《白门食谱》记载,南京板桥地区出产的萝卜,皮色鲜红肉实而味甜,无论煮食或煨汤皆易烂,而味甜如栗,其味奇佳。

龚乃保《冶城蔬谱》记载,南京萝卜皮色鲜红,硕大坚实,一颗重七八两,质粉而味甜,远胜薯蓣,秋梨无其爽脆也。

由此可见,萝卜的确是南京的一种名产,南京人也引以为豪。

南京极其喜欢吃萝卜的人很多,著名的现代作家叶灵凤就是南京人,经常大谈特谈自己家乡美味的萝卜,在外之时,也是对南京的萝卜念念不忘,其本人对于萝卜的吃法也很有研究。

不过更重要的是,“大萝卜”不仅是南京的名产,同时也是南京人的代称。

在过去南京的坊间,流传着这样一种说法:

“大萝卜”既是南京人称某些人的俚语,也是过去南京名特产过去人员流动,外地人到南京定居,南京人到外地生活,“南京大萝卜”逐渐传遍中华。如同“京油子”(北京)、“卫嘴子”(天津)、“徽骆驼”(皖南)、“上海赤佬”、“杨州虚子”、“湖南骡子”“湖北九头鸟”等这些民间指称某地人的绰号、浑名一样,“大萝卜”又成了南京人的指称了。

“南京大萝卜”就是南京文化的一种阐释。“南京大萝卜”并不是指作为蔬菜的萝卜,而是隐喻南京人。南京人得这“大萝卜”雅号,不确切地知道源于何时的什么典故,但将南京人的文化秉性形容为“大萝卜”,却不无道理。古人、今人大部分人认为“南京大萝卜”是意味着朴实敦厚、包容开放文明儒雅,也有木讷与愚笨的讥讽意味。“南京大萝卜”既被人讥,也以自嘲。

据说,在南京民间有这样的传说,过去地主收了佃户的地租,便嘲笑佃户如同地里长的“大萝卜”一般。此说传开去,南京人便有了这个雅号。这一雅号如从正面理解,是一种褒扬。明人顾起元《客座赘语》说:南都风尚,最为醇厚。”《正德江宁志》说:“金陵人物敦重质厚,罕儇巧浮伪。”都是说南京人自古有老实敦厚的品格。

到此,以上就是小编对于九甘文化厦门的问题就介绍到这了,希望介绍关于九甘文化厦门的2点解答对大家有用。

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