厦门美食推荐灌口店,厦门美食推荐灌口店有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食推荐灌口店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食推荐灌口店的解答，让我们一起看看吧。

1. 灌口最好吃的烤鸭？
2. 灌口姜母鸭哪家最好吃？
3. 厦门地道特产？
4. 厦门哪些地方适合亲子游？

灌口最好吃的烤鸭？

灌口周宝珍爆烤鸭，地址：灌口老街大榕树下。

厦灌口周宝珍爆烤鸭🦆有好些年历史了，是集美区非物质文化遗产。

鸭子是先卤后炸，皮脆肉嫩，酥香入味，爆香爆嫩爆好吃，以刚出锅为最佳。

这灌口特色卤味，让很多住在岛内的人特意开车而来，赶上周末要排上好久的队。

灌口姜母鸭哪家最好吃？

在厦门旅游，大学一老同学带我来中山路吃姜母鸭，起初以为一般般，他发我地址，“鑫坞堂姜母鸭”。

我惊讶，“这家啊，我看到过，本来打算要去吃的呢！谢霆锋来过！”这家在某点评上排名姜母鸭头名，哪怕在旅游区，味道差不了。

姜母鸭，最重要的是用姜母。姜母在很多地方是弃之不用，或者只是拿来“种姜”作为***的，又小又辣，根本不受欢迎！没想到，在厦门这里姜母反而成了“闽南第一菜”的灵魂，够辛辣味够足，性热的姜母与本性平和的鸭子就是天仙配。

鑫坞堂的姜母鸭味淡一些，刷了蜂蜜，甜度更高，口感更适合外来游客群体，接受度会更高。 姜母鸭的做法，跟广东的啫啫煲类似，就是把生的新鲜食材放到烧得滚烫的砂锅里煸炒爆香，加上酱料焖熟到水分挥发，焦香四溢。啫啫煲可以啫多种海鲜菜蔬食材，姜母鸭则仅此一种。 姜母鸭可以现焗后打包带走，所以很多人会将其作为手信带给外地朋友，这是一道闽南色彩极浓的菜肴，是闽南味道。

网红店是三得利，但三得利从5年前开始，销售太好，导致品控没跟上，一位追求质量，所以不建议买。

来灌口办事，午餐朋友请客，来这家有名的三得利，这家一边是姜母鸭档，砂锅沸腾很是热闹，然后一边是餐厅，空间挺大的，二楼还有包厢，在门口点菜。

姜母鸭：鸭肉很香烂，姜香十足适合下饭，不愧招牌。水煮鸭杂：挺大的一碗，里面各种鸭杂，带点香辣味。土笋冻：一份十个，香Q弹牙。内脏炒酸笋：鸭肠鸭胗鸭肝等，酸爽可口。芋丝炒猪颈肉：猪颈肉很香嫩，芋丝炸的香酥，适合下酒。

厦门地道特产？

1、姜母鸭：姜母鸭是闽南传统名菜，也是厦门地区特产之一，其中以厦门老字号“灌口三德利姜母鸭”比较出名；

2、同安封肉：闽南同安区“封肉”，是将一大块四四方方的猪肉加上板栗、虾米、香菇等配料用纱布包好，形如大印，用小火慢炖而成，所以叫作“封肉”。是当地举办筵席必不可少的一道菜，吃起来香味满满，肥而不腻；

3、黄胜记肉松是厦门有名的特产，每天慕名而来的游客络绎不绝。黄胜记的肉松用料讲究，工艺精湛，该店的肉脯，肉丁，肉干也非常畅销；

4、南普陀素饼是厦门特色小吃，有“厦门素饼之首”的美称。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中；

5、日光岩椰子饼：椰子饼***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。

综合来看，厦门特产种类丰富、口味优良、营养丰富、品质上乘，这些让人垂涎欲滴的小吃美食，这些都成为了厦门文化的一部分，体现了厦门城市文化的多样性和特色魅力。

厦门哪些地方适合亲子游？

这些景点比较适合全家旅游，可以考虑：

1、 鼓浪屿 鼓浪屿迷人的小岛异国气息，非常适合全家人慢慢散步体味。岛上值得一去的有菽庄花园、钢琴博物馆，日光岩的话因为要爬山，要考虑孩子跟老人的体力。

2、 厦门科技馆 全家旅游，如果有孩子，是肯定要去厦门科技馆的。科技馆里有机器人、儿童乐园、飞越***，大部分都是互动的，新奇有意思。一进科技馆，小孩子就撒开玩了，大人可以陪着玩，也可以比较轻松地上上WIFI。一般孩子进去玩半天都不太够，孩子真的喜欢玩。

3、 厦门植物园 厦门人周末休闲、呼吸新鲜空气的地方，里面有个仙人掌区的，一定要爬上去看，那里面的仙人掌、仙人球都呆萌呆萌的，在别的地方比较少见。

4、 厦门大学 厦门大学被称为“中国最美校园”，孩子对大学的校园还是很仰慕的。嘉庚楼群、芙蓉湖、建南大礼堂、上弦场、芙蓉宿舍楼……不仅风景优美，文化气息也很浓厚，带着孩子多陶冶一下情操也不错。

5、 环岛路 到环岛路看看海边风景，是很惬意的。天气允许的话，还可以跟孩子一起玩沙子，玩水。还可以租辆自行车，两三个人骑车玩，都很不错的选择。

到此，以上就是小编对于厦门美食推荐灌口店的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食推荐灌口店的4点解答对大家有用。