大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门湖里山美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门湖里山美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
东平湖自驾游攻略美食？
1、东平湖大青虾
到了东平湖肯定要尝一下湖里的湖鲜，首先就必须尝一下这里的大青虾。大青虾是东平湖的特产，是河虾的一种，有很高的经济价值和营养价值。大青虾清炖或者爆炒后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑，真是一道营养丰富、味道鲜美、赏心悦目的美食。
2、东平湖鲤鱼
东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”，其肉嫩鲜美，食而不腻，营养极为丰富，为鱼中之上品。不管是红烧、糖醋、酱汁，亦或者简单清蒸都很好吃，是东平湖游玩必尝的美食之一。
3、东平湖甲鱼
东平湖一带水域系软质泥底，滩涂系沙壤及细沙，水质营养丰富，水生动、植物品种多，历来是甲鱼的良好自然生长区。甲鱼是东平湖的特产之一，其肉质以细腻、肥腴、鲜美而著称，到了东平湖怎能错过如此美味。
4、东平湖毛蟹
东平湖毛蟹因个体大、膏满、黄实、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而倍受人们喜爱，是国内外市场上的畅销产品。虽然在个头上略小于其他大闸蟹，单只重量约3两重，但是对比其他大闸蟹，东平湖螃蟹最大的优势是生长过程中自然***食，不需要人工喂养，所以鲜美异常。
5、东平湖芡实
厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃？
1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)
地址：厦门市思明区嘉禾路96号。
3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)
厦门著名的山？
厦门十大著名的山分别有云顶山、同安莲花山、福建天竺山、罗汉山、日光岩、厦门五老峰、北辰山、万石山、***岩、东坪山
***山是位于厦门同安区北部的旅游景点，***山海拔为1175.2米，是同安区也是厦门市的最高峰，其总占地面积为3平方公里，该地风景哟没，景色宜人，而且人文积淀深厚，历来也吸引了诸多的游客钱来旅游观光。
仙岳山：
仙岳山位于湖里和思明区交界，山脉东西走向，山顶登高处，景色迷人，是厦门仅存的能够同时多视角近距离地鸟瞰湖里和思明两区的景区，在岛内具有得天独厚的地理位置。仙岳山公园目前正在紧锣密鼓地建设着，仙岳山的小吃一条街已经基本建成，加上景区内土地庙、天竺寺每天吸引大批的香客和市民，其中不乏众多的台湾民众。
万石山：
万石山是厦门的国家级风景名胜区，包含狮山、太平山、半岭山、中岩山、阳台山以及外清山、五老山、钟山、虎山的北坡，面积26万平方公里，紧依厦门市区。山山相连、山水相依、峰峦起伏、景色奇秀，浓荫蔽天幽静清雅，是中国大中城市中少有的离闹市最近面积最大的游览区。 主要游览点有厦门园逗顷林植物园（万石植物园）、万石岩、太平岩、虎溪岩、天界寺、白鹿洞、中山公园等。
官厅鱼怎么做好吃？
说到官厅鱼就不得不说到官厅湖，官厅湖就是官厅水库。位于永定河上游，东南距北京市中心47公里，湖面面积225平方公里，库容量23亿立方米，有京畿明珠之称。这里山清水秀，碧波荡漾，湖光山色，被誉为塞外明珠。
官厅湖与周围众多旅游景点相接，夏季十分凉爽，可以旅游，泛舟，垂钓，爬山，观景，湖边就是康西草原，四季都有美景，美不胜收。这里渔业生产发达，中国人自古就有靠山吃山，靠水吃水，仅靠官厅湖宽阔的水面，当地人自然能将湖里的鲜味发挥到极致。
官厅湖地理条件得天独厚，最优质的水源，出产的嘎鱼，胖头，鲢鱼以及鲤鱼它最大的特色就是土，这个土恰恰保留了他的传统技艺中最精华的部分，用土锅土灶，烧的柴火用的是每年入冬前，割回的葡萄藤。
农家院的铁锅炖鱼，一口大铁锅，十来斤重的大鲤鱼，然后放上自己喜欢的蔬菜，豆腐，土豆，周围还能贴上花卷，玉米面饼子，炖煮上20来分钟，浓浓的香气，顺着锅沿冒出来，能把你馋哭。
铁锅鱼做法:1，鲤鱼清洗干净，用适量的面粉拍在鱼身上。2，油锅烧到六成热，放入鱼块煎一下。3，葱姜蒜切片，黄豆酱，郫县豆瓣酱。4，锅放少量的油，放入郫县豆瓣酱煸炒，炒出红油，放入葱姜蒜，大料，花椒，干辣椒一起炒，最后放入黄豆酱一起煸炒。5，配料炒香后放入炸好的鱼，放入料酒，醋，生抽，最后加入水，锅边贴花卷，玉米饼子，开锅后转中火，炖20分钟。6，撒上葱花，美味的铁锅鱼就可以吃啦。
因为官厅鱼肉质十分鲜美，用一般煮鱼的方法做出来都会非常的好吃。
到此，以上就是小编对于厦门湖里山美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门湖里山美食推荐的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.chekerao.com/post/46137.html
