厦门大众美食推荐店面,厦门大众美食推荐店面有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门大众美食推荐店面的问题，于是小编就整理了5个相关介绍厦门大众美食推荐店面的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门有什么好吃的火锅？
2. 长乐有什么好吃的？
3. 端午节三天，打算去厦门转转，当地人有没有特别推荐的地方或美食？
4. 厦门有哪些特色小吃非吃不可？
5. 五一想去厦门旅游，有没有靠谱海鲜店推荐？

厦门有什么好吃的火锅？

一、八合里火锅

从来都是长龙排队，有时候为了吃都要等上几小时，这家主要吃的是牛肉，师傅会在现场切你需要的部分，吃进嘴里的肯定是最新鲜的口感，大口大口吃肉~

二、万利海鲜坊。

最出名的莫过于蒸汽锅。海鲜蒸汽锅都是现捞现蒸的，蒸汽锅最底层放着粥，先将海鲜青菜通过蒸汽蒸熟，绝对是百分之百的鲜美原汁原味吃紧嘴里。解决完海鲜后，就是剩下的鲜甜的粥，全都是海鲜汁顺下来的，鲜美有营养.

三、大龙燚

这家店是地道的成都火锅，锅底的辣度分为三个等级，香味十足，菜品也很丰富。推荐里面必点的是猪鼻筋，用签字串着很有韧性，虽辣，饭后来一杯凉虾或者冰粉却是非常解辣的。

四、海底捞

在外吃火锅，不如在家里自己做火锅，又卫生又放心，买自己喜欢吃的菜就可以，火锅底料很容易买到，超市里就有好多，多买几种试试，总有适合自己的口味，菜更简单了，只买自己喜欢的就好了：

加前天的骨汤熬汤底

鱼肉收拾干净

改蝴蝶片

装盘

杀土鳝鱼一碗

羊肉片一盘

豆腐一盘

莴笋黄瓜一盘

莴笋叶子萝卜叶子小***一大盘

我知道厦门有一个1078號老北京火锅店，是一个以北京风味独特的店，装修，菜品，服务，文化传播都是以北京为主，牛羊肉每天北京空运过来的哦，菜品比较新鲜，最重要的是以泉水锅为主，泉水锅就是矿泉水锅底，他的特点的是可以吃出肉的好坏，原汁原味以此来证明这家店的肉是新鲜的，这也是其他火锅店做不了的地方，如果其他锅底就吃不了原汁原味了，也吃不出好坏了，值得推荐

厦门的火锅，实际上个人觉得比较好吃的有海底捞，之所以这么推荐是因为服务到位，真的是宾至如归的感觉。

火锅其实都大同小异，比较出名的有四川重庆的火锅，吃的够爽和带劲，而且吃法也是比较有地方特色。比如牛百叶，鸭血，猪脑等都是必点的。而随着川味火锅在全国各地的广泛推广，变得到处见到的火锅基本上都是川味火锅了。

另外一个就是潮汕火锅，主要以牛肉火锅为主，比较清淡，符合南方人的口味。这个在厦门也比较火。而在口味基本上差不多的众多火锅中，能让人印象深刻的那就只能比服务了，大家吃火锅更多的是吃一种感觉，谁服务好，谁就能够吸引大量客户。

而海底捞就是以服务到家让人称道的，而且服务是做到细节上了，比如餐厅的布置，碗筷的摆放，对妇女儿童老人的特别照顾等，都是无微不至的，因此在厦门吃过的火锅，个人感觉海底捞还是不错的。

厦门的火锅遍地开花，

有本地的海鲜火锅和煌记，讲求的是原料的鲜味。

也有外地的火锅，比如四川风味的蜀九香，德庄，

潮汕风味的八合里 福合埕，潮牛，手工切制的牛肉，更鲜嫩，但是记得牛肉丸啊各类丸子少点，一份太多了，我们每次都吃不完

北方风味的小肥羊 羊蝎子 老北京铜火锅

还有其他的骨之味、小龙坎、大龙炎之类的，总之遍地都是

还有最出名得海底捞，口味都不输其他家，服务更是最好的

长乐有什么好吃的？

长乐有很多好吃的。
因为长乐是福建省的一个县级市，地处闽南地区，闽南美食文化独具特色，因此有许多美味的特色小吃，例如：沙县小吃、古城牛肉面、炸鸡、潮州糕点等等。
除了特色小吃外，长乐还有很多餐厅可以品尝不同口味的菜肴，例如荤素搭配的闽菜、清爽口味的海鲜、麻辣口味的川菜等等。
总之，长乐的美食是非常丰富多样的，无论是本地人还是游客都可以找到自己喜欢的口味。

   长乐当地相对好吃的首先就是长乐冰饭了，主要是将米饭加少许糖，黄油拌均匀，再加入冰水碎冰水果，芋圆，椰果，红枣，银耳等搅拌而成，此外，长乐当地的锅边蛋燕，肉燕，蛎饼等美食也是比较好吃的。

有很多好吃的 因为长乐是一个历史文化悠久的城市，饮食文化丰富多样，有众多种类和口味的美食。
像烤鸭、猪肉沙锅粉、叶儿粑、鸭脚面线等，又香又好吃。
此外，当地的水果如荔枝、芒果、百香果等，也受到广大游客的喜爱。
长乐还有很多传统小吃如豆糕、麻糍、饺子、茶叶蛋等，不同的小吃都有不同的特色，值得品尝。
如果你对长乐的美食有兴趣，可以尝试去找当地的美食指南，也可以寻找特色小摊。
总之，一定会有一些适合自己口味的美食。

长乐冰饭冰饭是长乐的传统名小吃，属于闽菜，该菜品出生于20世纪80年代，由福州传统解暑饮料"冰水"演化而来，是福州地域夏天大众的一道解暑甜品。

将糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，参加少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭黏稠后关火，加少许糖、黄油拌匀，冷却后再参加自制冰水、碎冰、水果、芋圆，仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰果等拌匀即成。

古槐肉烧古槐肉烧以选料优良，制造方式特别，看着金黄好看，闻着喷香诱人，吃着酥脆可口而深受本地百姓爱好，也经常有远道用户前来品尝。

特殊当你咬开又酥又香的皮子，肉香四溢，油而不腻，实让你连声叫绝，吃了又想吃。

锅边锅边，又称鼎边糊，是长乐人的早餐首选

有很多好吃的。
因为长乐是福建省一个历史悠久的城市，吸纳了许多地区的饮食文化，所以有很多美食。
比较著名的有沙县小吃、南平美食、福建沿海美食和妈祖宫周边的小吃等。
在沙县小吃里，肉燕、猪脚肉、拌面、盖浇饭等都是比较有名的美食；南平美食中的地瓜粉、牛肉炖粉条、石斑汤面等也很受欢迎；福建沿海美食里的海鲜非常丰富，有螃蟹、海鳗、岩鱼、花蛤等特色美食；妈祖宫周边的小吃则有米糕、仙草冻、烧麦、鲜肉包等，风味独特，口感鲜美。
总之，在长乐，你能品尽各地美食，绝对不会让人失望。

端午节三天，打算去厦门转转，当地人有没有特别推荐的地方或美食？

第一天鼓浪屿（提前预约）、中山路，第二天植物园（提前预约）、环岛路，第三天五缘湾湿地公园、健康步道……三天时间，就先建议这些吧，希望对您有用[害羞]

厦门景点还是比较多的，大部分都集中在思明区，所以住宿最好选在思明区。主要景点有鼓浪屿全岛、环岛路（演武[_a***_]、椰风寨、白城、环海木栈道、太阳湾、一国两制………）、曾厝垵（猫街）、南普陀、厦门大学（芙蓉湖）、胡里山炮台、植物园、中山路等…湖里区有五缘湾湿地公园、健康步道…集美区有集美学村、鳌园、园博园…同安区有…翔安区有…海沧区有…三天你没办法都玩遍，挑有代表性的看看，厦门本地人推荐你，除了以上景点黄昏可以到篔筜湖看看，风景相当不错，顺便到咖啡一条街喝杯咖啡，厦门有着众多的公园景色都不错，美食吗就看个人喜好了，沙茶面、海蛎煎、土笋冻…………这些东西到第八菜市场基本都可以吃到，或是到中山路美食街、黄则和或是吴再添小吃店选择也很多，可以借鉴大众点评上大家推荐最多的试看看，希望对你有帮助。

按国际惯例哈😊，先介绍一下吧！

全国***单列市，旅游城市，经济特区

厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花，是全国环境最好的城市之一。

由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观，又因为厦门的地形像一只白鹭，它因此被人称为“鹭岛”。

我是2015年去过，现分享一下看法！

传统上must be项目如下

鼓浪屿，每一条街都有历史的味道

厦门大学，中国最美大学，要预约

中山路，都市繁华区域

环岛路，滨海体验

厦门有哪些特色小吃非吃不可？

厦门作为国内新晋的旅游热门目的地，文艺小清新仿佛是她的标签，但对于吃货来说，来厦门，还是要奔着吃而来呀。厦门的特色小吃众多：沙茶面、芋包、土笋冻、花生汤、拌面等等。这篇就介绍一些厦门最传统的特色小吃：

1、沙茶面：

厦门地处闽南，早年又有很多人下南洋，因此从南洋带回来了一种美食，沙爹，经过不断演变发展，成为厦门独特的美食文化——沙茶面。来厦门，你可以不去曾厝垵鼓浪屿，但不来碗沙茶面就亏了！

追根溯源，“沙茶”和南洋有着千丝万缕的联系。闽南多华侨，闽南先民们漂洋过海，定居南洋，但始终保持着与故土的血脉联系，海外交通，舟车往来，未曾断绝。许多海外饮食都辗转流传于闽南，沙茶便是由马来华侨（一说印尼）传入厦门的。厦门沙茶面是由一定比例的沙茶酱和膏汤配成的汤头加上配料而成的，沙茶酱是由几十种营养丰富的海鲜与山珍经过十多道工艺精制而成的，常吃可强身健体有益身心健康。不过在南洋一带沙茶酱是拿来调味的，但“沙嗲”传到厦门，却一头跳入汤锅。如今沙茶面已经成为厦门小吃的代表。

2、拌面：这样一碗花生酱拌面，是多少老厦门魂牵梦萦的滋味。当筷子搅动，下面的花生酱随着搅拌散发出无法抵挡的诱惑，对了，就是这个味道。不同于沙县或者别的地方的拌面，厦门的拌面，更偏好于醇香的花生酱。

3、春卷：春卷，厦门人又称薄饼，闽南话音be bia。除了清明时节必吃，家里有客人时也会煮。繁琐的切菜工艺是一道关卡。春卷皮的好坏也关系着好不好吃。

有人说，到厦门只是为了吃，以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系，兼带台湾、潮汕风味，厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。厦门全年盛产海鲜，种类繁多。无论是龙虾、鲍鱼、螃蟹，还是虾、螺、贝类等，均鲜美可口。在厦门能吃到许多奇特的闽南菜，如蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香等，比比皆是。厦门这样一个休闲度***的城市，不只是以惊艳绝伦的风景取胜，在美食上更值得寻味。

我是家有儿女的美食日记，也是头条号的美食作者，很高兴能回答这个问题，这个问题我来回答肯定合适，因为我在厦门生活10多年了，各种小吃都吃过也非常喜欢吃，在家也会煮给孩子们吃！我来给大家推荐几道我个人认为非吃不可的特色美食吧！

厦门小吃NO.1 《沙茶面》

沙茶面的美妙在于那口，用沙茶酱熬制的汤浓稠香郁，那鲜香的汤头总是会让人想念！

厦门小吃NO.2《石码五香》

用油皮包着猪瘦肉和香辛料油炸后，特别的香脆，沙茶面的最佳搭档。

厦门小吃NO.3《烧肉粽》

古早味的厦门烧肉粽内容非常丰富，有海蛎干、虾米、板栗、干贝、红烧肉、香菇、芋头粒等等，搭配上特制的甜辣酱或是花生酱，真是让人欲罢不能！

厦门小吃NO.4《海蛎煎》

海蛎煎用闽南话叫蚵仔煎，新鲜的海蛎加上番薯粉和青蒜，一起用油煎后外焦里嫩，蒜香味扑鼻，搭配番茄酱或是甜辣酱一起吃真是口齿留香呀！

厦门小吃NO.5《土笋冻》

前几天才从厦门旅游回来，几天时间基本上把厦门特色小吃都吃过了，随便说说自己的感受吧。

1.海蛎煎。我觉得海蛎煎的味道都差不多，不加番茄酱可能还鲜点，15元一份。

2.沙茶面。其实就是海鲜面里加了沙茶酱，分量不多，味道尚可。

3.土笋冻。这是我最喜欢吃的，土笋就是像海肠一样的生物，像被果冻一样包在里面。加点醋和芥末，夏天吃很适合。

厦门美食太多了，小吃类个人比较爱的有姜母鸭，土笋冻，沙茶面，虾面，炸枣，芒果牛奶冰等～中山路一带几乎全都有，边逛边吃，幸福感满满～还有女人街门口的春卷，炸豆腐，麻糍，虽然不算厦门地道的特产，但是味道也是非常棒哦！

对了，土笋冻推荐试试老二市口的爱心土笋冻，还有土笋汤。另外有一些同学比较喜欢西门土笋冻，其实这两家都不错啦！

还有花生汤，除了黄则和花生汤以外，还有思北花生汤，大同花生汤，味道都挺好，对比之下感觉黄则和的会偏甜！

另外绿豆馅饼也是正统厦门特色小吃，它从鼓浪屿开始发扬光大，现在演变出各种不同馅料的馅饼，相继出了红豆玉米南瓜等口味，满足更多食客的需求。最早的鼓浪屿食品厂做的鼓浪屿馅饼，另外还有获得过国家食品博览会奖牌的南普陀素饼，以及新生代几个品牌，它们营销都做的比较好，外地游客比较爱，像阿吉仔馅饼，赵小姐馅饼，babycat馅饼等，都各有所长～

还有一个也是鼓浪屿上出名的零食小点，就是黄胜记肉脯。现在在中山路，沃尔玛家乐福大润发等各大超市等商店，都能买到～

五一想去厦门旅游，有没有靠谱海鲜店推荐？

2017年12月底带家人来了一次厦门+三亚自由行，厦门4天，三亚5天。都是自己走的，没有报团，机票自己订，酒店自己订，景点自己走。没有导游的催促玩的很尽兴。我们是鼓浪屿+厦门大学+南普陀+租车去的土楼+中山路夜市+滨海路大约这样的。

吃饭 我们也打听了很多地方。最后去了“***•141海鲜大排档”。价格合适，味道也好的。都是本地人去吃饭。旁边不远有一个胡同就是厦门的海鲜零售市场，一直营业到很晚那种。你也可以买一些回去加工。青龙虾、大青蟹最贵了也就100元左右一斤。其他的鲜活海鲜更便宜。比内地都便宜的

红烧了一条海鱼。很鲜的，眼睛就可以看出来

• 当然还有一个地方也不错。就是早市圣西罗酒店后身是一个农贸市场。那里的水果和海鲜都很不错。旁边的饭店也很好。有四川菜、闽南菜、厦门本地的海鲜都有的。尤其是水果更好吃。旁边还有本地特色姜母鸭和土笋冻。如果你是住的公寓买回去煮就好了。早市的海鲜都是很多种类的，便宜的很。主要是鱼、虾、蟹、各种螺。早市到10点吧。市场是全天的。晚上大约6—7点。市场内的海鲜也充足。都是本地人买菜的地方。
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厦门小眼镜海鲜大排档是连锁店，虎圆路1号(厦门植物园西门)有一家，湖宾中路7号有一家，从曾厝垵可以坐公交车直达，这两家店性价比可以，好吃又不贵，其它没去过，不好说。

你好，疫情告一段落，餐饮店也陆陆续续都开了。

三月七日鼓浪屿开放时就上去过了，大部分商店属于半营业状态，就是外卖可以，不要堂食。转眼又过了一个月，现在基本上都可以堂食，只是人还不是很多。

如果不是很习惯吃海鲜，不建议在厦门每顿都吃海产品。

我推荐202海鲜大排档，这是连锁店，本地人也爱去，贴上之前的菜单以供参考：

你可以就近找这个海鲜大排档，虾沙拉和海鲜饼是我每次去必点的，其他随意，都好吃，不容易出错。

要吃便宜实惠又分量十足的，推荐出岛吃。厦门岛就那么点大的地方，寸土寸金不说，中山路和曾厝垵都被外来人口占领了，东西又贵又难吃。如果有时间去岛外的沃头，也可以叫澳头。那边以前是小渔村，做的海鲜很好吃。

两家吃过的店是：大厝宅和***居，去之前可以用高德看看，很多好吃的店在大众点评网上没有，不过地图上还是有的。

除了海鲜，还建议吃吃沙茶面和烧肉粽。

个人认为这两样才是厦门最有特色的东西，一般居民楼下面开的，五年以上的老店都好吃，不需要特意寻找什么连锁店。

厦门有很多海鲜排档，每人喜好不同，你可以参考下。

海鲜排挡，考虑的无非是海鲜新鲜、菜品过关、价格实惠等几点。

厦大、曾厝垵附近是游客集中的区域，这附近很多新兴的餐饮品牌，服务的对象以游客为主，所以更新淘汰也比较快。

如果指定厦大、曾厝垵区域，可以看看这家亚尖大排档。

亚尖是经营了***十年的老牌海鲜排档，最早就在厦大附近，深得厦大学生喜欢。后来在曾厝垵也开了分店，能经营这么多年，说明口碑还可以。他家有几道特色菜品：

海苔饺，肉馅饱满汁水丰盈，馅料里加的马蹄是闽南常用的手法。

酱油水煮虾蛄，厦门其他排档也甚少人这么做，够鲜够甜美。

特色年糕是店家自己做的，加了碎花生，口感很特别。

脆香莴笋干，莴笋干的食材非常清脆。

其实厦门的传统排挡，最早主要集中在***路一带，因为那里离八市海鲜市场近，而且是老街区，客人以周边的居民为主，有一种自在的市井气息，868阿鸿海鲜就是其中一家。

到此，以上就是小编对于厦门大众美食推荐店面的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门大众美食推荐店面的5点解答对大家有用。