大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门铁锅炖美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍厦门铁锅炖美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
东北的什么特产在南方最吃得开?
东北有黑土地有大森林,土地肥沃特产众多!
在南方有名的可多了,下面我介绍下:
1东北大米:主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。
最著名的是黑龙江五常大米,辽宁盘锦大米等
2人参:人参为东北特产之一,在中国医药史上,使用人参的历史十分久远。早在战国时代,良医扁鹊 对人参药性和疗效已有了解;秦汉时代《神农本草经》将其列为药中上品。明代着名中医学者 龚居中在《四百味歌扩》中列为第一条:“人参味甘,大补元气,止渴生津,调营养卫”。
3乌拉草:又称靰鞡草,是莎草科薹草属植物,主要生长于中国东北长白山脉以及外兴安岭以南(包括库页岛)。乌拉草具有除味祛味、通经活络、消除疲劳、改善血液微循环、提高免疫力的主要作用。乌拉草与人参、貂皮并称为东北三宝。
4东北的各种蘑菇榛子等山货:例如被人们称为“东北第四宝”的榛蘑,助消化的猴头菇,有“素肉” 之称的红蘑,铁岭大榛子,吉林松子,山里红,洋菇娘等。
5鹿茸(如西丰鹿茸)熊掌以及虎骨酒等动物类的补品等
6大连海鲜:产于大连沿海的各种海参鲍鱼,生蚝海螺等贝类,渤海刀鱼等
7东北大豆,东北玉米,东北高粱等农产品
南北饮食往往一直存在很大差距,这一点大家也都心中都有数。可是随着时代的变化,人们的经济条件变好,出门旅游的时间变多。导致南北地区的人们经常互相来往,从而导致两方的饮食文化也有了更深的交汇。现在的南方人,对不少北方美食也都表现出了喜爱状态。同理,北方人也开始越发偏爱南方菜。不过南方菜本来也就口感多样化,在全国各地都比较受欢迎。 不过我们今天不来谈北方人爱的南方菜,而来说一些南方人喜欢的东北特色干货。大家也都了解,现在科技发达了之后,有不少的菜都能够被制作成特产干货被带到更远的地方。所以很多出门旅游的人,回来的时候都喜欢带一些当地的特产。而很多去到了东北旅游的南方朋友,最喜欢为家人们带回哪一些特产呢?
第1种,木耳。东北的木耳特别的鲜,而且保质期也挺长,价格还比较便宜。拿回家以后,身边的人都特别喜欢吃。木耳的营养价值也高,吃法还这么多。可以拌来吃,也可以用木耳炒肉。不管是用哪一种吃法,木耳的味道都特别鲜嫩,口感出色,让吃货们对其喜爱无比。每一次拿东北的木耳送人,都能看到对方喜笑颜开的表情,看得出来他们都是真的很满意。
第2种,蓝莓干。蓝莓是一种营养成分极高的水果,即使做成了蓝莓干,其大部分营养价值也会被保留下来。而且这种食物吃起来酸酸甜甜,口感很是特殊。而且携带还很方便,平日里嘴馋了,随时都可以拿出来吃。在刷视频时,一边吃一边看,会觉得很享受。这类食物也可以给小孩子当做零食,多吃一点对他们的身体也不会有害处,口感也会是他们喜欢的,这样还能减少他们对垃圾零食的摄入量。
第3种,野生蘑菇。东北地区的植被覆盖量很高,所以在这些地区,野生的蘑菇就长得很旺盛。大自然培养出来的蘑菇,可是很得它偏爱,营养价值那是相当的高。多吃一点野生蘑菇还能够控制血糖问题。而且这类蘑菇用来熬汤喝或者炒来吃,会觉得相当的鲜嫩,味道真可谓是好极了。而且蘑菇的口感南方朋友也喜爱,给南方的亲朋好友们带一些野生的蘑菇回家,一定能够讨得他们的欢心。
到此,以上就是小编对于厦门铁锅炖美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门铁锅炖美食推荐的1点解答对大家有用。
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