厦门老地道美食推荐,厦门老地道美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门老地道美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门老地道美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门晚饭推荐？
2. 厦门吃饭特色？

厦门晚饭推荐？

1、正宗重庆麻辣烫，位于厦禾路875号，鑫安宾馆后面，京城御面堂隔壁。

2、小眼睛大排档，湖滨中路7号，夏商怡庭附近。

3、永蛙田鸡，帝豪大厦一楼，麦当劳隔壁。

4、洪记鲜粥，只做晚餐夜宵的餐厅。位于湖滨四里育兴商场对面，餐品新鲜且具有特色。

5、辣皇朝的小龙虾，位于香莲里2号别墅

厦门是一个充满美食的城市，晚上有许多推荐的美食选择。以下是一些值得尝试的厦门晚餐推荐：

1. 海鲜：作为一个沿海城市，厦门以其新鲜的海鲜而闻名。您可以前往中山路夜市或者沿海的海鲜市场，选择各种新鲜的海产品，并根据个人口味选择烹调方式。

2. 鼓浪屿美食：鼓浪屿是厦门著名的旅游景点之一，这里拥有许多特色美食。例如，您可以品尝本地特色小吃如“沙茶面”、福建传统糕点如“椰子饼”、或者顺便品尝一下在当地很有名气的咖啡店享用一杯香浓的手冲咖啡。

3. 厦门菜：厦门菜以清淡、爽口、口感独特而闻名。比较知名的厦门菜包括花雕鸡、蚝仔煎、本地特色汤品等。在厦门有许多传统菜馆和小吃摊位供应正宗的厦门菜。

4. 小吃街：厦门有一些著名的小吃街，如中山路夜市、长乐路夜市等。这些小吃街上提供了大量的特色小吃，您可以品尝到各种当地美食，如炒河粉、福建面线、海蛎煎等。

厦门吃饭特色？

厦门特色列举如下：

1. 厦门沙茶面：是厦门市的传统美食之一，口感香辣可口，是一道非常有特色的美食。

2. 厦门海蛎煎：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海蛎制成，口感香酥可口，是一种非常受欢迎的美食。

3. 厦门芋泥饭：是厦门市的传统美食，选用当地的糯米和芋头制成，口感香甜可口，是一道非常有特色的美食。

4. 厦门海螺煮：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海螺制成，口感鲜美，是一种非常地道的福建小吃。

5. 厦门烧麦：是厦门市的传统美食之一，选用当地的猪肉和饺子皮制成，口感鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

6. 厦门肉燕：是厦门市的特色美食之一，选用当地的猪肉和面条制成，口感鲜美，是一道非常有特色的美食。

厦门十大特色美食小吃有沙茶面、土笋冻、海鲜大餐、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。

1、沙茶面

遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。

最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。

2、花生汤

花生汤润肺生津，且口感甘甜爽口，老少都爱吃的一款佳品，用料很简单，煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了后放糖，继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸点心，如油条、甜包、糯米炸等，更会感到舒心可口。

厦门人偏好吃清、鲜、淡、脆、略带微辣的有独特风味食物，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。

厦门特色小吃是厦门食俗的一个重要内容，厦门传统的饮食习俗就是吃小吃。对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。

到此，以上就是小编对于厦门老地道美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门老地道美食推荐的2点解答对大家有用。