厦门川湘菜美食推荐,厦门川湘菜美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门川湘菜美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门川湘菜美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 九大菜系中什么菜系最受欢迎？
2. 天天在家不知道吃什么？有何推荐？

九大菜系中什么菜系最受欢迎？

家常菜如果算菜系的话肯定是最受欢迎的，对于大众来讲不会太在意派系正中，适口自己的口味就好，一般***的菜，都是家常的味，人们对家常的味道还是情有独钟的。都是从小吃自己家饭长大的，越接近家里的味道，越受欢迎

我个人觉得是湘菜，可能我是个湖南人，湘菜也就是湖南菜，主要以咸辣为主。如果说微菜是以熏出名那么湘菜则是以蜡味出名。大家都知道煲仔饭是广东的，但是正儿八经的腊味，比如腊排骨、腊肉、腊鱼这些都是湖南的特色。湖南也有鱼米之乡之称，自然少不了的是小炒鱼虾了，代表之作还有一品香、小炒肉等等，湘西一带还有少数民族，主要以酸汤鱼出名。

我虽然是江苏人，但是我觉得川菜比较好吃。川菜调味多用三椒(辣椒，花椒，胡椒)和鲜姜,豆瓣酱等，不同的配比，幻化出了麻辣、酸辣、椒辣、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。川菜包括重庆、成都和乐山、内江、自贡等地方菜。

川菜的代表名菜有鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻辣豆腐，回锅肉，灯影牛肉，樟茶鸭子，干煸牛肉丝，酸菜鱼，毛血旺，辣子鸡，水煮鱼，怪味鸡等。

我觉得应该是川菜

麻辣的口味本来就能激起人们的食欲，除了因为特殊原因不能吃辣的人群，川菜几乎受到了所有人的喜爱。

很多人出去聚餐，点菜率最高的菜品，绝大部分也都是川菜，例如宫保鸡丁、鱼香鸡丝、麻婆豆腐、水煮鱼等。从另一个角度看，很多国家的唐人街，里面营业的餐馆基本也都是川菜馆。

四大菜系我认了，

八大菜系我也认了，

九大菜系，叫我怎么认？

算了，我提出百大菜系吧，人生百味，百大菜系！

好了，谁不说咱家乡好。百大菜系，够大家填空了！

PS：谁说杭州只有片儿川，给你们来一道杭州传统奢侈品，虾爆鳝

天天在家不知道吃什么？有何推荐？

感谢您的体温，觉得做一个焖面既简单又好吃，做法：

1，准备豆角、土豆、五花肉、面条、葱姜、葱末蒜末小米辣

2，把五花肉片煸熟备用

3，不用换油直接放入葱姜爆香，放入豆角、土豆翻炒均匀

4，煸炒2分钟倒入肉片，放生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱一勺，翻炒均匀

5，倒入两碗开水煮5分钟加入盐1勺搅拌均匀

6，倒半碗汤备用，然后铺上面条焖10分钟

7，10分钟后把半碗汤均匀倒在面上，大火在焖3分钟

8，然后把面攉散和菜混合，撒上小米辣、葱末、蒜末、出锅啦🎉🎉

可以试一下没有非常难找的食材。

很高兴能回答你的问题！说白了现在很多人都不知道吃什么！只有在饿的时候才感觉食物的美好！古人说～民以食为天！其实是有很大含义的！不管你是高高在上的领袖还是最底层的贫民！不管美与丑！不管贫穷与富有！你每天都需要进食！说白了不吃你会饿！随着社会的发展！我们追求精致生活的同时更加提高了我们的味蕾！逐渐行成了当今社会的美食！要想知道天天都做什么呢？其实很简单，西瓜视频的美食小***每天都有更新，都是用普通的食材做成美味！简单，易学还免费！多好啊！现在真是能人辈出群英会翠的时代啊！要不你还可以关注我一下！[捂脸]我也会不定时的更新美食教程！让你动动手暖暖胃！加油！

感谢邀请：

最近一个月天收到疫情的影响，每天在家不出门，对自己负责，对他人负责，不给国家添乱

我相信这一个月大家在家里吃饭也都吃腻了，不知道要吃点啥，大鱼大肉吃的也差不多了，再吃可能就会吐了。前两天看到一个新闻，一个小哥点了几百元的烤串，在摊位前面吃完了，我想这是真的憋急了

我个人建议最近还是要多吃蔬菜，水果多多补充维生素，清淡易消化又爽口的食物。

那也可以制作一些之前没有做过的美食，比如现在比较火的蛋糕 凉皮 馒头 包子 等面食，可以让家里的小孩一起参与进来，可以消磨时间，而且过程又非常有趣。

大家好，我是一名美食爱好者，平时不仅喜欢吃各种美食，更爱研究做各种美食。让我回答这个问题太合适不过了，本人有好多做的拿手的美食。今天我给大家推荐几款好吃又简单的美食。

第一个，蔬菜饼。可以用***、 土豆丝 、西葫芦丝还有胡萝卜丝，都可以互相搭配，里面放颗鸡蛋，放点盐，芝麻，花椒面，加点冷水，和成糊糊状，煎锅刷点油，油热用小火一煎就可以了。

第二个，山西著名的剔尖儿。这个都可以不用下手和面。盆里倒入面粉，一点点的加温水，和到像那种淡奶油的那个程度，再醒30分钟就可以剔尖了，家里面没有这个工具的也可以把面放到菜单上，用筷子一条一条的剔，非常简单，而且吃起来口感嫩滑。

第三个 ， 也是山西人非常爱吃的贴饹渣。做这个需要用到米饭，不管是大米饭还是小米饭都可以，用勺子把米都弄散开，切点蔬菜，白萝卜 ***切小点，都可以，放点面粉和水，搅拌均匀呈糊状，油热，一个个剔到锅里飘起来就可以吃了。

以上三个就是我为大家介绍的三种山西人爱吃的家常面食，不仅好吃，而且做法非常简单。喜欢的话，大家可以试着做一下。

古代所说的＂巧妇难为无米之炊＂这句俗语，我认为其真正的涵义在于，古时候的生产力低下，物质基础相对溃乏，特别是平民百姓，对于能填饱肚子的副食制品绝对不敢奢望，即便是主粮，也有可能是食不果腹、忍饥挨饿。

它反映的是一种***裸的没有，但不是人们的主观能动性。即使你有再灵巧的双手、有再高超的技艺，缺少米这种必要条件，你也做不出香喷喷的米饭来。

现代社会，随着生产力高度发展，所创造出来的各种物质财富是应有尽有，从而也带动了人们对美好生活更高层次的追求，自然而然也衍生出来五花八门、不同风格美味佳肴。

但欲望驱使着我们在享受着这美好成果的同时，那种吃＂腻＂了的感觉也渐渐从心底升起。吃出品味、吃出健康、吃出新奇、吃出个性等等随欲的火花，也一同夹杂在其中。

当＂味道＂的感觉满足不了我们自己的欲望时，在做饭的时候，眼睁睁看着摆放在冰箱里、菜架上的各种食材，有种无从下手的感觉，更不知道做什么、吃什么为最好。

这也许就是我们现在对所谓的＂巧妇难为有米之炊＂最真实的写照吧！

其实 ，如果我们细心自省一下，不难发现，与专业大厨来比较，我们没有经过专业培训、没有进行深度学习、没有高标准的实战演练，此时的＂巧妇＂显得尤为苍白无力，说白了，我们主要是会的太少、懂的太少，根本就不是什么巧妇，给我们配备再好的食材，也做不出自己所追求的那种感觉来。

自古以来，＂民以食为天＂。不管如何，太阳每天还要升起，我们每天还要面对吃喝，来达到维持生命的延续。不过，当我们饥肠辘辘的时候，看着一堆食材，心生烦躁，不劳而获的惰性，也会占据左右，此时的＂巧妇难为有米之炊＂又显得有些可笑了。

要说在此，有何推荐，我想新时代的＂米＂很好解决，只能从我们自身来做文章，必竟＂巧妇＂这个名号不是好叫的。

我们大中国的美食文化，渊源流长、博大精深。

到此，以上就是小编对于厦门川湘菜美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门川湘菜美食推荐的2点解答对大家有用。