大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门回石狮美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厦门回石狮美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
石狮小吃推荐?
有:永宁煎包、石狮香芋酥、碗糕、润饼、国华牛肉羹、甜粿、花生汤、薯粉饼、蛎煎、蒜味肉羹等。石狮为中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管。
石狮市首批十大名菜,小吃分别是绿岛葱茸包、尚菇豆腐炖;狮来运转、古味狮头鹅;五洲秘制乳鸽、四物玛卡羊腿汤;石花雕酒煮鹅肝、芡实煮中鲍;古早味卤面线、干蒸土猪排。这些菜品是在石狮传统宴席十大名菜“香煎红膏蟹” 深海斗昌羹、发财好市、八宝芋圆、醋烧黑鳗、桂花炒蟹等基础上进一步创新研发,充分展现了新一代石狮厨师对传统烹饪的技艺传承和创新钻研。
福建石狮最出名的饭店?
绿岛国际酒店是石狮乃至晋江人都公认的最好吃的一家餐厅,他家的葱茸包是需要提前预定才能吃到的,而且餐厅为了保证食物的质量,不会同意你外带这份当地人心心念的美食。另外,他家的萝卜饭更是登上了央视的《舌尖上的中国》栏目,最好的沙地萝卜做出入口即化的美食极品享受。这家餐厅超推荐!
绿岛国际酒店
同属绿岛集团旗下,中餐厅出品跟老牌的绿岛海鲜酒楼是一样的,在石狮,提起绿岛的餐呀,就是石狮餐饮界的扛把子,几乎没有雷点。
荣誉国际酒店最出名。
荣誉国际洒店的旋转餐厅。荣誉的旋转餐厅在晋江也有一家,石狮这家是2019年底新装开业的,环境比晋江的好很多,而且能看到海,位置绝佳。和晋江荣誉一样,这里菜品丰富的程度绝对让你无话可说。
干石狮有什么好吃的小吃?
石狮花生汤是石狮市的传统甜品之一,选用当地优质花生为原料,加入红枣、莲子等熬制而成。口感香甜,营养丰富,是石狮市民喜爱的甜品之一。
石狮花生汤比厦门的汤底更为浓稠,有浓郁的芋香味。
石狮人喜欢来这边喝一碗热气腾腾的花生汤,搭配一根油条,一般五六块就能解决,又暖胃又好吃。
石狮烧麦:
石狮烧麦是以精选猪肉、虾仁、笋尖为馅,皮薄馅大,口感鲜美。
以上是干石狮比较有名的几种小吃
石花膏
一碗香甜生津的石花膏,是闽南最地道的冷饮。石花膏以富含藻胶和矿物质的石花草为原料,将石花草以文火熬煮,反复搅拌,直至石花浆变得黏稠,过滤出浆液,逐渐冷却凝固成透明清澈、富有弹性的石花膏状,食用时只需蜜水、糖水的调味,止渴解暑,清凉降火气。
石狮甜粿石狮甜粿形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口,它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成,是石狮市远近闻名的地方特产,很受欢迎。
红膏蟹红膏蟹主要产地为福建省石狮市镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名"红膏蟹"。食用时,既可整只放在锅里清炖,也可切成段,用葱油,掺些豆油、酱醋煎煮,也可选其肉、取其膏配料煎炒,不论何种煮法,都是良好补品。
烧肉粽烧肉粽发源于泉州,而后传至闽南地区。泉州烧肉粽是泉州的传统风味小吃,其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。石狮最好吃的烧肉粽当属马脚桥烧肉粽。
面线糊面线糊是闽南的传统名点,是由细面线、番薯粉制作成。很多石狮人的一天是从这样一碗如丝似线的面线糊加油条开始,到宵夜的面线糊结束。面线糊味道鲜美,清甜爽滑,是石狮人身边最常见的传统小吃。
到此,以上就是小编对于厦门回石狮美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门回石狮美食推荐的3点解答对大家有用。
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