厦门蔡塘美食餐厅推荐,厦门蔡塘美食餐厅推荐哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门蔡塘美食餐厅推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍厦门蔡塘美食餐厅推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 在厦门吃海鲜，哪些地方值得推荐？

在厦门吃海鲜，哪些地方值得推荐？

小编在湖里区发现了一家超赞的海鲜餐厅，食材新鲜，味道正宗，保证能high爆你的味蕾。

位于厦门湖里区的***人海鲜餐厅，是一家以传统渔船***，旨在用最新鲜的鱼做最传统的闽南风味为主打的海鲜餐厅。

餐厅负责人陈家子孙骨子里对海鲜的热爱来自于千年的传承。他们在古时便以***为生，拥有自己的渔船，并对传统的***方式抱有一种崇敬的姿态。

除了***，陈家人对美食也有一套自己独到的见解和执着。他们坚信自己捕回来的鱼才可以做出最传统的闽南人的味道，利用每天渔船捕捞回来的海鲜作为食材，再用不同的烹饪方式及不同的调料，慢慢的研制出不同的美味菜式，旨在做出最新鲜、最美味，同时又能保留海鲜最本真味道的食物。

当然了，陈家人在保留传统味道的同时也敢于创新，时不时也会出一些美味的新菜式。

作为一名厦门土著，我负责对外来朋友建议，不要去所谓的网红店、一些推荐都很不靠谱；厦门的大排档价格不便宜甚至比酒店都高，卫生条件也不好；其实海鲜在厦门很普遍几乎餐厅都有做海鲜，只要新鲜做法都大同小异，没有正宗不正宗之说！教大家一种简单的方法，到厦门居民区，特别是市中心的居民区找一些生意不错的小店都有不错吃的，因为这些店大部分是做本地人生意，食材好才会有稳定的老客人，品质卫生也有保证，至少不是针对游客的店能宰就宰，金榜、思北、都是厦门的老市区，在这代去找！比如我们家人经常会去思北禾祥西路联邦广场里面的一条街里的一家小酒馆吃***鱼、三鲜等等都不错

大街小巷遍布海鲜排挡酒楼，好坏参差不齐，我比较建议去本地人多比较常去的餐厅，除了食材会新鲜还有就是经得起考验不是做游客生意。

【鹭景特色海鲜

有几家分店，生意都不错。本地人都爱去的餐厅之一。一贯的海鲜特色套餐，价格实惠性价比很不错。

比如【650元套餐】十来道菜，荤素都有，拼盘，沙茶排骨锅，鱼虾鲍鱼等等，菜色不少。上菜速度可以，味道也可以。

【亚玲餐厅】 这也是到了饭点就座无虚席的餐厅，位于上李具***置参考地图。装潢和服务都比大多排挡好，算是酒楼吧。

生鲜池点菜，可以选择你喜欢的做法，鱼粥，水煮三鲜，肉羹汤等都很不错，价格也不贵。

我觉得中山路的鑫鸿达很不错！

鑫鸿达海鲜餐厅，三十年老店，口碑很赞~

地址在海后路26号，从鹭江宾馆或是交通银行走进来拐个弯儿就到，距离中山路步行街非常近。

等菜的时间老板给我们上了特制蒜蓉枝，来厦门好几年第一次吃这么大且好吃的蒜蓉枝，超棒！

第一道菜秘制猪手，一上桌就被哄抢光，猪手火候恰到好处，不会太软或是太硬，微微有点黏，咸鲜可口，一口咬下去满满的被胶原蛋白滋润的幸福感。

紧接着上了黑蒜老鸭汤，非常温暖的滋补汤品，汤比鸭肉更受欢迎，也是喝到不想停。

厦门吃海鲜，要说性价比最好，那一定是鹭景海鲜了。

说到鹭景特色海鲜餐厅，厦门比较经常在外面吃饭的人应该是无人不知，鹭景这两个字几乎就是物美价廉的代名词，鹭景的菜食材新鲜，分量十足，美味可口，最令人称道的是便宜！比同类型的酒楼便宜自不用说，比普通的大排档也是性价比高的多，一直以来都是宾客盈门，一位难求。

鹭景最经典的就是各价位的套餐，省去了点菜的烦恼，尤其对我这种选择困难症的人来说真是太贴心了。从200多到1500多有9种套餐，每个套餐都有12道菜左右，还送果盘，每道菜有5、6个选择可以挑选自己喜欢的，既不用太费脑筋点菜，又有灵活选择的空间，可谓两全其美。套餐的菜都安排的很合理，便宜的套餐也是山珍海味大鱼大肉，贵的套餐更是美味佳肴珍馐玉馔，无论点哪个套餐都能吃的很满意，我以前吃过680的套餐，10个大食量的吃货都吃不完，后来还打包了不少。

鹭景现在在厦门有三家店，我这次去的是最近开的裕隆国际大厦店，在五缘湾附近的高新技术园，安岭路上，对那边不太熟的可能不太好找，还是导航吧。这边的店面比较新，属于酒楼的装修风格，大方精致，有明亮的大厅和宽敞的包厢，用餐环境不错，一直到我21点多走的时候还很多客人，就没有拍环境了。

这次没有点套餐，品尝了一些经典菜和新菜：

土笋冻、冰镇章鱼，这两道菜都是厦门酒楼的经典菜，土笋冻冰爽可口，冰镇章鱼鲜美弹牙。

虾仁水果沙拉，好大一份，色彩很漂亮，有鲜美Q弹的虾仁和甜美的水果，胃口大开。

到此，以上就是小编对于厦门蔡塘美食餐厅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门蔡塘美食餐厅推荐的1点解答对大家有用。