厦门美食牛肉推荐菜单,厦门美食牛肉推荐菜单图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食牛肉推荐菜单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍厦门美食牛肉推荐菜单的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃？
2. 现在厦门新鲜牛肉多少钱一斤？
3. 厦门有没有比较地道的牛肉面馆？
4. 厦门十大人气餐厅自助？
5. 厦门肉羹汤的正宗做法？

厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃？

1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)

地址：厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。

2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店)

地址：厦门市思明区嘉禾路96号。

3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)

现在厦门新鲜牛肉多少钱一斤？

每个超市卖的价钱都不一样的。八市卖四十五一斤。同安的农贸市场卖四十一斤。当然，厦门的新鲜牛肉大多数在零售价四十五左右一斤。上下差不了几块钱。牛的种类也会影响价格，黄牛的会贵一点，放养的牛肉也会贵一点。北方圈养的，大批量的牛，国外进囗的牛肉会便宜点。

牛肉因为营养价值高，一直卖的都比猪肉🥩贵，我们家小孩无肉不欢，特别爱吃牛肉，

买牛肉我一般去农贸市场专门一个摊位那边买，那家牛肉没有注水，老板娘人很实在，买了好几年了，吃起来放心，最近新鲜牛肉的价格是53元一斤。偶尔也去元初买，元初的牛排牛肉也很赞。

厦门有没有比较地道的牛肉面馆？

1.牛记烩面

这是厦门最有名的一家烩面馆了，据说从1993年就开了。烩面口味分为牛肉和羊肉两种，不敢吃羊肉的宝宝可以选择牛肉的，但是点点觉得羊肉的更香！羊肉烩面的高汤据说是用羊骨炖了好久才熬出来，配上手工抻出来的宽面，搭配羊肉，辅上葱花，香菜，完美！但是价格略贵，对于出租车师傅们来说，一顿经济又实惠的烩面是首选。

牛记烩面

地址： 湖滨南路能群大厦楼下(欢唱旁边)

2.清香缘

这家店虽然不及牛记烩面有名，但是可以称为“出租车司机”饭店，羊肉烩面只要八块钱一碗，味道正好，只卖羊肉这一种，小菜很丰富，还可以进行多种拼盘。

老板娘告诉点点，他们一家人都是河南人，老板之前也是开出租车，后来身体不好，夫妻俩就一起开了这家店，谈及一碗面不涨价的原因，老板娘说，我们主要做出租车司机的生意，价格只要能赚到钱就好，大家都是辛苦钱，还都是老乡，每天看着老乡在这里吃饭，就挺开心的。为朴实的老板娘一家点赞！

清香缘

地址： 蔡岭路与洪文路交叉口旁

3. 徐记烩面

厦门十大人气餐厅自助？

厦门十大餐厅自助排行如下:

1.花潮日料艺食馆(宝龙一城店)

2.尚御潮汕牛肉自助火锅

3.加餐海鲜自助餐厅

4.观音山海景沙滩自助烧烤基地

5.鹭江宾馆·自助餐厅

6.佰翔五通酒店·恰恰自助餐厅

7.

潮人自助牛肉火锅(集美美食地标店)

8.焱铁烧

厦门肉羹汤的正宗做法？

食材：瘦肉1/2斤，鱼浆4两，笋丝1支，蛋2个，太***水1/3杯，醋2大匙，糖1小匙，盐少许，香油少许，白胡椒粉1小匙，香菜少许

做法

(1)瘦肉切长条(切片或切块皆可)，与鱼浆一起搅拌均匀备用。

(2)煮1锅水，水滚后将拌好鱼浆的肉片投入，煮至浮起捞出即可。

(3)另准备1锅高汤，加入调味料调味，以太***水芶芡，再把做好肉羹、笋丝等加入，最后倒入蛋液作成蛋花即可。

食材：香菇、猪肉、番茄、西瓜酱、葱姜蒜、料酒、淀粉、酱油、胡椒粉、盐

做法如下：

1、先把所需食材处理好，把猪肉仔细地洗净后，去掉杂质，沥干水，切成肉丝；

2、接下来，往盛着肉丝的小盆里，加入适量的料酒、淀粉、酱油和盐，用手抓均匀，把肉丝腌制一下；

3、接着，把番茄仔细洗净，用热水稍微烫一下后，撕去外皮，切成小块；

到此，以上就是小编对于厦门美食牛肉推荐菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门美食牛肉推荐菜单的5点解答对大家有用。