大厦门特产美食推荐,厦门特特产吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大厦门特产美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大厦门特产美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门小吃特产？
2. 厦门有什么特产，可以带回家自己吃那种？
3. 厦门特色小吃有哪些？

厦门小吃特产？

厦门有很多著名的小吃特产，以下是一些例子：

1. 厦门沙茶面：以独特的沙茶酱为特色，配上面条、肉片、海鲜等，口感丰富美味。

2. 厦门海蛎煎：选用新鲜的海蛎煎炸而成，外酥里嫩，香味四溢。

3. 厦门花生汤：将花生煮熟后磨成汤，加入糖水和花生碎，清凉解渴，味道香甜。

4. 厦门八宝粥：由多种杂粮、果脯、干果等煮成，口感糯软，香甜可口。

沙茶面是厦门的特产之一，汤底香浓、味道鲜美，面煮熟后劲道有嚼劲，非常受厦门人喜爱。

沙茶面通过熬制花生仁、白芝麻、鱼、虾米、辣椒等多种原料制成，加料不限于小虾、鱿鱼、卤蛋、猪肝、猪心、肥肠、鸭血等，厦门的沙茶面各具特色，值得一试。

厦门有什么特产，可以带回家自己吃那种？

厦门有很多美食和特产，以下是一些值得推荐的：

1.香蕉酥：一种当地的传统小吃，外表金黄酥脆，内里软糯香甜，非常受人们喜爱。

2.花生汤：厦门花生汤是一道非常受欢迎的美食，味道浓郁，入口滑嫩，能够消暑解渴。

3.福建八宝饭：厦门的福建八宝饭是一种以糯米为主料，加入豆沙、莲蓉、荔枝、桂圆等多种馅料，口感绵软、香甜，适合作为土特产带回家中慢慢品尝。

4.咖啡：厦门盛产咖啡，是全国重要的咖啡产地之一，市面上有很多品质好的咖啡供选择。

此外，你还可以考虑购买一些当地的水果和海味，例如芒果、火龙果、鲍鱼、海参等等，这些都是厦门比较有名的特产。

厦门值得带走的特产有姜母鸭，姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为。

厦门特色小吃有哪些？

1.沙茶面
　　沙茶面，是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏，随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处，是汤头，再加上自选加料：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种，绝对内容丰富，风味独特，值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食，痛快淋漓的品味厦门生活。

2.海蛎煎
　　用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味，味道甚是鲜美。

3.土笋冻
　　特色食品土笋冻，是一种由特有产品加工而成的冻品，质地柔韧脆嫩，味道甘冽鲜美，有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱，配以酸甜萝卜、香菜，就成了色香味俱佳的风味小吃，吃起来爽口有味。

4.炸五香
　　炸五香是有特殊风味的厦门名点，佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块，蘸以各色调料，入口香、酥、脆，妙不可言。

5.烧肉粽
　　厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油，味道可口非常。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。

到此，以上就是小编对于大厦门特产美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于大厦门特产美食推荐的3点解答对大家有用。