厦门同安夜宵美食推荐,厦门同安夜宵好去处

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门同安夜宵美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门同安夜宵美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门自带食材烧烤的地方？
2. 你觉得福建最好吃的8道菜是什么？

厦门自带食材烧烤的地方？

厦门有很多自带食材烧烤的地方，比如口碑很好的“骚气烧烤”、“晋祥隆烧烤”、“三合一烧烤店”等等。这些地方都提供一种DIY的烧烤体验，让顾客可以自行挑选食材，像肉串、海鲜、蔬菜等等，配以不同的调味料和烤制方式。此外，这些店家的食材都比较新鲜，而且价格较为亲民，所以深受厦门市民的喜欢和欢迎。如果你喜欢烧烤，可以去这些地方尝试一下，保证会让你回味无穷。

厦门有很多自带食材烧烤的地方，其中比较受欢迎的是在沙坡尾的夜市、厦门大学校园内、厦门北站旁边的小吃街、思明区的“白石洲宵夜街”和同安区的“兴隆烧烤城”。这些地方可以自带食材，也可以购买现成的供应商家烧烤。其中厦门大学校园内的烧烤店以价格实惠，口味不错而受到年轻人的喜欢，而在夜市和小吃街则更具有地方特色，能够品尝到本地的食材和特色小吃。如果想寻找自带食材并且不想花费太多钱的话，建议到厦门大学内的烧烤店就可以了。

你觉得福建最好吃的8道菜是什么？

作为一个乡下人，认为的最好吃的菜很家常。

1.红烧猪脚，软糯可口，营养丰富。

2.海蛎汤，新鲜的海蛎，香菜，醋，小葱，好久没吃过很好吃的海蛎了。

3.海鲜炒米粉，非常好吃，百吃不厌

4.莆田卤面，经常煮，经常吃，这个是不能磨灭的家乡的味道，

5.焖豆腐，美女做的，念念不忘，再也没有吃过那么好吃的焖豆腐

7.水龙汤，这个味道也是念念不忘，自己也会做，

8.仙游扁食汤，小时候最爱吃，长大也爱吃，现在还是一样

这是一个仙游乡下农村人的饮食喜好，简简单单就好吃。

福建人最爱吃的16到菜，每一道都堪称经典，有你最喜欢的吗？

1号：福州鱼丸

用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻，是福州地方特色的风味小吃之一。

2号：海蛎（牡蛎、蚵仔、生蚝、）

全世界最爱吃，也最能吃出海蛎味道的，就是福建人和台湾人了！外地人非靠海地区很多人都不敢吃，很少吃，也不觉得好吃，外地产的海蛎也不好吃，除了福建和台湾地区。

海蛎在福建地区叫海蛎，官方名有时候叫牡蛎，台湾叫蚵仔煎的蚵仔，大点的叫生蚝。

野生海蛎，较之滩涂养殖海蛎美味远胜之。其一是不腥，因是个小，肉瘦不肥腴，就象小家碧玉，卖相不艳，但自有清纯资质，不张扬，少腥味。其二是味香，滩养海蛎虽肥美，但白多黑少，所谓过犹不及，刚好盖过海蛎应有之清甜，李渔所谓“腥而寡味”，斯是也。

福州嗲饼，或读作嗲biang（海蛎饼）

每年过年过节必备，而且讲究脆，软了就不好吃，福清还流行光饼夹嗲饼。

蛎饼成品为圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，味荤，可单独食用。福州人大多把蛎饼做下粥小菜，若与锅边糊同吃，一干一稀，风味佳美。

福建菜是中国传统的八大菜系之一，具有独特的风味和口感。以下是我个人认为福建最好吃的8道菜：

1. 福建沙茶面：这是福建省最著名的传统美食之一，以肉丝、海鲜、豆腐等为主要原料，调以香辣沙茶酱，加入面条煮制而成。
2. 佛跳墙：这是福建最有名的传统宴席菜肴之一，选用多种鱼、虾、蟹、翅、肚、鸽蛋等食材，构成了这道极具创意和艺术性的菜品。
3. 龙岩土笋冻：此菜以龙岩特产的竹笋为主料，加入花生、黄瓜、猪皮、鸡蛋等小菜，用花生酱、蒜泥、醋等调味后冷藏凝固。
4. 漳州蚵仔煎：选用新鲜的生蚝与面粉、半糯米制作，煎至金***即可。
5. 泉州红酒鸡：用当地优质的红酒与鸡肉、木耳、冬菇等食材一同烹制，酒香四溢，口感鲜嫩。
6. 厦门沙茶皮蛋：***用传统的沙茶酱调味，配以煮熟的皮蛋，口感香辣，清新可口。
7. 宁德毛豆芽炒虾仁：选用当地特产的豆芽和鲜虾仁，经过简单的炒制后即可入口。
8. 莆田白切鸡：这道菜以新鲜的土鸡为主料，先用开水稍微烫一下，然后蘸上姜葱、酱油等佐料食用，口感极为鲜嫩。

以上是我个人认为福建最好吃的8道菜，希望对您有所启发。当然，福建美食众多，每个人的口味也不同，您可以尝试更多的福建特色菜品，发掘出自己的最爱。

到此，以上就是小编对于厦门同安夜宵美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门同安夜宵美食推荐的2点解答对大家有用。