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黄石港饼的由来,三十字?
黄石港饼是湖南岳阳市的传统特色美食之一,是一种口感酥脆、香甜可口的糕点。相传明末清初,岳阳黄石港南岸有一位姓张的古董商,他每到年初三都要在岳阳楼下摆摊,并在摊前烤制一种特别的糕点,卖相和味道都非常好。这种糕点在当时因其口感酥脆,香甜可口而备受岳阳人的欢迎,逐渐流传开来,被称为“黄石港饼”。
另外,据民间传说,黄石港饼最初是由岳阳狱中囚犯发明的。当时,岳阳狱中的囚犯们因为食物质量差,营养不足,心情极度低落。其中一名精于烘烤的囚犯,用黄米和豆类,与槐花、桂花、糖和桂皮等佐料一起,制作了这种口感极佳的饼干,能够让人们增加营养、提高情绪。黄石港饼因此扬名岳阳,并逐渐成为了当地的传统美食之一。
无论是哪一种说法,黄石港饼都被岳阳市民视为同域岳阳楼一样的传统符号,代表着当地的文化特色和历史文化传承。
黄石港饼起源于中国湖北省黄石市的一家小吃铺子。传说此铺子主人精通制作面食,并精心研制出口感松软,香甜可口的饼子,深受当地居民的喜爱。随着口碑的传播,黄石港饼逐渐成为当地的特色美食,吸引了众多游客前来品尝。现在,黄石港饼已经成为黄石市的特色小吃,代表着当地美食文化的一部分。
黄石港饼起源于中国湖北省黄石市港口,原为一种民间小吃。传说当时有一位山区妇女来到港口卖糕点,因为当地人喜欢吃薄、香、脆的口感,于是她在制作糕点时,使用了木炭火烤,使糕点表面呈现出金***的色泽,而且口感变得松脆香酥。后来,这种糕点被称为“黄石港饼”,成为当地的特色小吃。三十字:黄石港饼起源于黄石港口,口感薄、香、脆,以火烤制成,金***,特色小吃。
传说黄石港饼是清朝初年,一位叫黄石的老人在港口与友人经商,为防止船货潮湿,老人以粉团加土法烘干法制作而成“黄石港饼”,口感香甜可口,因其制作精细,传承至今,成为福建厦门地区的特色小吃。三十字总结:黄石港饼起源于清朝初年,由黄石老人在港口制作而成,口感香甜可口,现已成为厦门地区的特色小吃。
黄石港饼是湖北黄石知名的美食小吃之一,很多人都对它的口感赞叹不已,但很多人都把黄石忽略直接叫港饼,那么黄石港饼为什么叫港饼呢?

黄石港饼为什么叫港饼
1、港饼的由来:相传清代嘉庆年间,湖北地方曾流传一种龙凤饼(即喜饼)。刘丰泰杂货铺糕饼师傅刘合意,在龙凤饼的基础上精制细作,饼香酥可口,为当地农村男女订婚、娶媳招婿的一种必备的礼品,此饼就以作人的名字命名为“合意饼”。
2、清代同治年间,木排商人殷到长江上游贩木材,木排行至黄石港江面撞破了一只盐船,双方争论不休,后来官司从地方打到京都,木排商带着“卫生麻饼作充饥食用,并作为贡礼,奉送朝庭有关文武大臣,由于此饼香酥芬芳,味美可口,被皇帝得知,要求排商献上“贡饼”。
3、皇帝品尝后,极为好感,木排商趁机呈上状词,皇帝看后,觉得木排商有理。排商打赢了官司,而“卫生麻饼”也因此扬名京都。后来在大冶、黄石港、石灰窑几家开始了私营。
4、清代后期,黄石港镇建立,黄石港地方的港饼生意越做越大,因此也愈发出名。久而久之,人们就习惯性的称之为“港饼”。
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