厦门黄石攻略美食推荐,厦门黄石屋

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1. 黄石港饼的由来，三十字？

黄石港饼的由来，三十字？

据传，黄石港饼是清朝光绪年间，一名来自广东黄石港的面点师傅在湖北十堰创制的。它以糯米粉、花生馅、桂花、糖和油为主要原料，制作简单，口感香甜软糯，深受人们喜爱。黄石港饼状似橄榄，因此又被称为“橄榄糕”。三十字：清代广东黄石港师傅在湖北十堰创制，口感香甜软糯，以糯米粉、花生馅、桂花、糖和油为主要原料，深受人们喜爱，形似橄榄，又称“橄榄糕”。

黄石港饼起源于中国湖北省黄石市的一家小吃铺子。传说此铺子主人精通制作面食，并精心研制出口感松软，香甜可口的饼子，深受当地居民的喜爱。随着口碑的传播，黄石港饼逐渐成为当地的特色美食，吸引了众多游客前来品尝。现在，黄石港饼已经成为黄石市的特色小吃，代表着当地美食文化的一部分。

据说，清朝嘉庆年间，距市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺，店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意，他在龙凤饼的基础上，加用桔饼等原料，并在饼的两面粘上芝麻，这便是合意饼。又传说到了同治年间，大冶县木排商人殷华在和马礼门合伙驾排到苏州一带经商。

一次，殷、马二人驾排顺流而下，行至黄石港一带，由于木排行水迅猛异常，躲闪不及，一下将迎面驶来的盐船撞翻。盐商不依，官司一直打到京城。殷、马二人怕打输官司，进京时特意选了当地名产合意饼作礼品。到京后，殷、马二人便将合意饼奉送给所有官员，并附诗一首：排来如山倒，行船似燕飞。鸣金三下响，为何燕不飞。同治帝见到此诗，觉得有理，于是断木排商无罪。

官司打赢了，木排商有心以厚礼敬献皇上，无奈为打官司已耗资千贯，囊中空空，只得斗胆将合意饼献上。不料，同治帝尝后大悦，对这酥松爽口、香气四溢的合意饼赞不绝口，欣喜之下，赐名“如意”。所以合意饼又叫如意饼，后来饼在港口叫卖就叫做港饼了。

黄石港饼起源于中国湖北省黄石市港口，原为一种民间小吃。传说当时有一位山区妇女来到港口卖糕点，因为当地人喜欢吃薄、香、脆的口感，于是她在制作糕点时，使用了木炭火烤，使糕点表面呈现出金***的色泽，而且口感变得松脆香酥。后来，这种糕点被称为“黄石港饼”，成为当地的特色小吃。三十字：黄石港饼起源于黄石港口，口感薄、香、脆，以火烤制成，金***，特色小吃。

黄石港饼是湖南岳阳市的传统特色美食之一，是一种口感酥脆、香甜可口的糕点。相传明末清初，岳阳黄石港南岸有一位姓张的古董商，他每到年初三都要在岳阳楼下摆摊，并在摊前烤制一种特别的糕点，卖相和味道都非常好。这种糕点在当时因其口感酥脆，香甜可口而备受岳阳人的欢迎，逐渐流传开来，被称为“黄石港饼”。

另外，据民间传说，黄石港饼最初是由岳阳狱中囚犯发明的。当时，岳阳狱中的囚犯们因为食物质量差，营养不足，心情极度低落。其中一名精于烘烤的囚犯，用黄米和豆类，与槐花、桂花、糖和桂皮等佐料一起，制作了这种口感极佳的饼干，能够让人们增加营养、提高情绪。黄石港饼因此扬名岳阳，并逐渐成为了当地的传统美食之一。

无论是哪一种说法，黄石港饼都被岳阳市民视为同域岳阳楼一样的传统符号，代表着当地的文化特色和历史文化传承。

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