厦门美食正宗推荐一下_厦门美食地点推荐

本篇文章给大家谈谈厦门美食正宗推荐一下，以及厦门美食地点推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、厦门有什么老字号餐馆推荐?
• 2、厦门特色美食小吃
• 3、厦门有什么特色小吃吗?

厦门有什么老字号餐馆推荐?

黄鹤楼海鲜酒家：位于厦门市中心，是一家历史悠久的海鲜餐厅。这里的海鲜新鲜可口，尤其是招牌菜“黄鹤楼炒蟹”，口感鲜美，令人回味无穷。 老厦门沙茶面：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以传统的厦门沙茶面而闻名。

黄则和花生汤店创立于1862年，是一家历史悠久的老字号。这里的花生汤以其细腻的口感和浓郁的香味而闻名，是厦门非常有名的小吃之一。除了花生汤，店里还提供各种闽南小吃，如烧肉粽、扁食等。

堂宴·老厦门私房菜（中山路店）：以厦门特色菜为主打，装修风格独特，菜品美味可口。其中，招牌菜有姜母鸭、沙茶面和五香肉等。 百万万BRAVO（厦大沙坡尾店）：以本土汉堡店为主打，汉堡口感不错，装修风格独特。

阿村咸鱼：这是一家有20年历史的老字号咸鱼店，他们的咸鱼粥、咸鱼炒饭、咸鱼肉饼等都非常好吃。在这家餐厅，你可以享受到传统的做法和优质的食材。

厦门特色美食小吃

1、厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。

2、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。

3、厦门是个浪漫又繁华的大都市，来这里的人不仅仅是看海，同时也离不开当地的美食，下面就让我来为你盘点下吧。 厦门特色小吃有哪些： 沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。

4、又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。土冻笋传统的特色风味小吃，是冬春季的时令佳肴，很多人都会慕名而来的尝试这款美食。

厦门有什么特色小吃吗?

1、五香卷是厦门的特色小吃之一，在这里几乎成为了家家户户逢年过节常备的菜肴，它是用豆腐皮卷着猪肉、马蹄粉、地瓜粉和面粉油炸而成，色泽金黄，皮香酥脆，肉馅鲜嫩多汁，可以沾番茄酱或者甜辣酱来吃，味道是偏咸甜的。

2、厦门特产小吃有：沙茶面、土笋冻、海蛎煎、烧肉粽、炸五香、炸枣、厦门馅饼、芋包、鼎边糊、虾酥等。 厦门是一座美丽的海滨城市，光一座鼓浪屿就不知吸引了多少人从全国各地赶来。

3、土笋冻 土笋冻，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

4、土冻笋是闽南地区厦门、泉州一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，起源于福建泉州，在厦门比较火爆，出名。土笋又名涂笋，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

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