福州没有的厦门美食推荐_厦门哪里有福州菜

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本文目录一览：

• 1、去厦门必吃的20个小吃
• 2、厦门有没有福州没有的美食
• 3、厦门有哪些特色美食值得推荐?

去厦门必吃的20个小吃

1、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。

2、厦门有一种传统名小吃叫芋子包，是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的，就像北方人过年一定要吃水饺一样。尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的，似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。

3、炸五香是闽南传统小吃了，熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。 面线糊 面线糊呈糊状，由细面线、地瓜粉勾芡制作而成。 花生汤 花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。

厦门有没有福州没有的美食

1、闽南海蛎煎 海蛎煎是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色小吃，在闽语系地区（闽南、福州、莆田、潮汕）自古有之。

2、马祖鱼丸：马祖鱼丸是一道厦门的特色美食，由马祖海峡出产的鱼肉制成，口感弹牙，味道清香。 福建面线：福建面线是一道传统的福建小吃，口感软糯，味道鲜美，是夏季消暑的好选择。

3、沙茶面是厦门最为出名的特色小吃之一，它由面条、肉片、花生酱等多种食材组成，味道鲜美，馅料丰富。沙茶面是个全民偏爱的小吃，几乎到处都能看到它的身影。

4、鼓浪屿鱼丸：鼓浪屿鱼丸是厦门的传统名吃之一，以其弹牙的口感和鲜美的汤头著称。鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，不添加任何淀粉，保持了鱼肉的纯正口感。通常搭配清淡的高汤，撒上些许胡椒粉和葱花，简单却美味。

5、沙琪玛：厦门的传统糕点，以面粉、鸡蛋、糖等制作而成，外酥内软，甜而不腻，价格实惠。 福建炒饭：厦门的特色炒饭，以海鲜、肉类、蔬菜等为主要材料，炒制出香气扑鼻的美味炒饭，价格适中。

厦门有哪些特色美食值得推荐?

厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。

沙茶面 沙茶面是福建省厦门市的特色美食，做法十分简单。主要将熬好的沙茶汤浇入面中，再放着已入沙茶味的豆干，剔骨肉等，青菜少许，一晚浓香四溢的沙茶面就出锅。

五香卷是厦门的特色小吃之一，在这里几乎成为了家家户户逢年过节常备的菜肴，它是用豆腐皮卷着猪肉、马蹄粉、地瓜粉和面粉油炸而成，色泽金黄，皮香酥脆，肉馅鲜嫩多汁，可以沾番茄酱或者甜辣酱来吃，味道是偏咸甜的。

厦门是一座美食之都，这里有许多美食值得一试。接下来，我将为大家介绍厦门八市有哪些好吃的。第一，肉丸胡辣汤。这道小吃是厦门的特色美食之一，以肉丸和胡辣汤为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。

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